Sekaná so smotanovým kukurica THERMOMIX
18 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 233 gramov Teľacie (babilla)
- 1/3 vy lyžice Kryštálový cukor
- 1/3 vy lyžice Vínny ocot
- 1/3 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 67 gramov Cibuľa
- 1/2 jednotky Paprika
- 2/3 jednotky Mrkva
- 17 gramov Olivový olej
- 67 gramov Paradajka
- 1/3 lyžičky Mletá paprika
- 1/3 lyžičky Vysuší oregano
- 1 štipka Tymián
- 1/3 jednotky Bobkový list
- 27 gramov Biele víno tetra
- 1 trocha Vývar (mäso)
- 400 gramov Mrazené kukurica desg
- 1/2 džbánik Krém
Instrucciones
8 pasos
- 1Mäso nakrájajte na 3 kusy typu steak, dať do vrecka alebo misky marinovať najmenej 15 minút, cukru, korenie a vínny ocot.
- 2Dajte v skle počnúc 150 g cibule 4, paprika herné 4 hry v 3 mrkvy a rezu 5 s / veľ 5. Dolné sklenené zložky s špachtľou. Pridajte olej a zmes sa mieša 7 min / Varoma / vel 1.
- 3Pridajte drvené paradajky, korenie, biele víno a mäso. Plán 2 min / Varoma / ľavý chod / vel lyžice.
- 4Pridajte koncentrátu mäsa, 200 ml vody a rozvrh 20 min / Varoma / reverznej otáčania / vel lyžicou.
- 5Namiesto toho kadička, dať veko na Varoma pridajte cibuľové krúžky rez od zvyšnej cibule, papriky zostávajúce zeleninová polievka, kryt a rozvrh 20 min / Varoma / smer otáčania / vel lyžice.
- 6V priebehu času, aby sa Varoma. Nalejte vývar alebo mäsovej šťavy do misy a necháme iba mäso na skle. Program 5 sec / ľavý chod / vel 4. Pridať omáčka a obloha s cibuľou a paprikou v Varoma.
- 7Pri kukurici krém: do hrnca s vriacou vodou a soľou, dal kukurice. Akonáhle sa voda vracia do varu, povaríme 4-6 minút kukurice. Akonáhle je pripravený, kmeň obilie a vrátiť ju do hrnca, bez vody. Pridajte smotanu a korenie chuti, opätovného ohrevu.
- 8Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
456 | 55.8 | 10 | 24.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios