Čedar rizoto THERMOMIX

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Čedar rizoto THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 40 gramov Čedar
  • 13 gramov Maslo
  • 5 gramov Olivový olej
  • 2/3 jednotky Pór
  • 100 gramov Arborio ryža
  • 33 gramov Biele víno tetra
  • 1/3 jednotky Vývar (zelenina)
  • 1 štipka Horčica
  • 1/3 lyžičky Soľ
  • 2/3 vy lyžice Šalotka
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Vložiť do sklenenej 120g syr čedar a chop 5sek / vel 5. Rezervné zdroj bude slúžiť. Odstráňte tiež zvyšky syra do omáčky nelepí.
  2. 2
    Do priestoru 20 g masla, 15 g oleja, a póru, kotleta 4 s / vel 5. Dolné suroviny pomocou špachtle a poter 4 min / 120'C / vel 1.
  3. 3
    Pridajte 300 g ryže, bez toho aby sa kadička, sofreir 3 min / 120'C / spätného chodu / vel 1.
  4. 4
    Pridá sa 100 g víno a speniť 1 min / 100'c / spätný chod / vel 1. Bez sa kadička umiestni.
  5. 5
    Pridajte 1/2 lyžičky horčice, 1 lyžica zeleninový vývar, 900 g vody a 1 lyžičky soli. Mieša sa niekoľkokrát ryža odpojiť od dna nádoby. Namiesto toho, aby pohára dal kôš na veko a varí 12 min / 100'c / spätný chod / vel 1.
  6. 6
    Pour zdrojový rizoto so syrom, pridať ďalšie 20 g masla. Zdobíme pažítkou a podávame.
  7. 7
    Barbara Larrain. Thermomix.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 18 6.1 12.3
Evalúa y comenta esta receta