Zemiaky plnené syrom

Cook ošúpané zemiaky: Vyplňte hrniec s ¾ vody soľou a nechajte variť, akonáhle bylina, dajte zemiaky na varenie 20-30 minút cca.

Kým sa zemiaky varia, odrežte syr do obdĺžnikov 3x2x2 cm cca.

Akonáhle uvádza zemiaky, nechajte ich vychladnúť.

S trochou múky v ruke, zúčastniť sa zemiakového cesta, aby sa loptičky, rozdrvte, aby ste zakryli dlaň ruky, pridajte 1 kus syra a blízky oválny tvar, opatrne, aby ste sa nezdáli.

S oboma rukami, aby to tvaroval (a že syr nie je daný) .Once pripravený, dajte olej do teplého (dosť na pokrytie zemiakov takmer úplne).

Medzitým prejsť zemiaky plnené múkou a surovou vajcom a potom studeným 7 až 10 minút cca návratnosť a návrat.Take fontána s kuchynským papierom a pripravený.