Vyprážaná ryža s krevetami

Na prípravu ryže: V hrnci, pridajte polovicu oleja skvele a hádzať ryžu. Plachta, kým nie je takmer priesvitná. Potom pridajte 1,5 šálku vriacej vody cez každú šálku ryže, vezmite si soľ na chuť, jemne premiešajte, zakryte a dajte ho cez nízke teplo s hriankovačom počas 20 minút. Na konci času vypnite oheň a počkajte asi 5 minút.

Medzitým dajte brokolis do hrnca s vriacou vodou cez stredné teplo po dobu 4 minút a rezervu.

Zahrejte veľkú panvu, pridajte polovicu zvyšku oleja, smažte papriku narezané na prúžky a knihu v samostatnej miske.

V tej istej panvici pridajte zvyšok oleja a počkajte na to, aby sa v teple, pridajte nasekané malé kúsky a poter 20 sekúnd, pridajte ryžu a poter 5 minút alebo do zlata.

Pridajte sa do ryže v miske s paprikou a brokolisom.

V tej istej panvici pridajte trochu viac oleja a pridajte krevety.

Sauté za 1 minútu pridajte sójovú omáčku a nechajte variť. Variť 3 minúty. Pridajte zmes zeleniny a ryže, nakrájajte cibuľu a pridajte ho. Revolver a slúžiť okamžite.