Karfiol a špenát krokety THERMOMIX

Príprava: Rez mangold a karfiol na kúsky. Book.

Pre krokety, vložený do nádoby 150 g cibule a kosiť 4 s / vel5. Nadol zložiek špachtľou

Pridá sa 10 g olivového oleja a smažiť 8 min / 120 ° C / vel lyžice. Pridajte 70 g špenátu, karfiolu 500 g, 1/2 lyžičky rasca (voliteľne), 1/2 lyžičky korenia, oregano 1 lyžička a kotleta 5 s / veľ 5. Dolné sklenené zložky a ak je to potrebné sekanie 2s / vel 5. nalejeme do misy a rezervy.

Uvedenie motýlikové nože, pridajte karfiol zmesi, 10 g olivového oleja, 1/2 lyžičky soľ, korenie a plán bez kadičke 15 min / 120 ° C / vel lyžicou. Spread zmes do misky a čakať až 10 minút vychladnúť

Predhrejte rúru na 250 ° C a potrubím 2 plechovky pečenie v rúre papiera

Dajte motýľa v skle bez studenej zmesi sa pridá 1 vajce, 1 vajce, 40 g strúhanky, 1/2 lyžičky soľ a korenie podľa chuti. Mix 4 s / vel 4

Krokety tvar pomocou 2 lyžice a dal na pripravených plechoviek. pečieme 15 minút alebo dozlatista

Na omáčku: sklenené čistý a suchý. Dal 1 lyžička kurkumy, jogurt Quillayes 50 g, 50 g majonézy, 15 g citrónová šťava 1 štipka soľ a korenie podľa chuti. Zmiešajte 15 sec / vel 4.

Barbara Larrain. Thermomix.