Osobuco v šťave s ryžou

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Osobuco v šťave s ryžou

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jednotky Teľacie (osso buco)
  • 1/2 jednotky Cibuľa
  • 1 zuby Cesnak
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1/2 jednotky Mrkva
  • 1.5 jednotky Bobkový list
  • 2 vy lyžice Olej
  • 1/2 jednotky Vývar (zelenina)
  • 3/4 džbánik Ryža
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ak chcete pripraviť ryžu: Do hrnca pridajte polovicu nádherného oleja a hodte ryžu.Sauté, kým nebude takmer priesvitný.Potom pridajte 1,5 šálky vriacej vody pre každú šálku ryže, vložte soľ, jemne premiešajte, prikryte a na 20 minút ju prikryte a hriankovač.Na konci času vypnite oheň a počkajte ďalších 5 minút.
  2. 2
    Utesnite mäso soľou na oboch stranách, až kým nebude zlaté.Zarezervovať to.
  3. 3
    Dora zelenina vo zvyšku oleja a ochutnajte ich soľou a korením.
  4. 4
    Pridajte vodu na zakrytie mäsa a pridajte bobkové listy.
  5. 5
    Vyskúšajte vývar a dajte soľ, kocku a korenie.
  6. 6
    Nechajte mäso variť na miernom ohni.Tu závisí od hrnca, ktorý používajú.Dal som to jednoduchými spôsobmi ako 2 hodiny.Cieľom je vyskúšať si tak často, až kým nebude veľmi mäkká a nemôže byť rezaná vidličkou.S ryžou je to neuveriteľné.
  7. 7
    Camila Cariaga.Blog všetkého môjho vkusu.Prispôsobené.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
358 28.9 31.9 9.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas