Cestoviny s pestom "thermomix" artičoky

Pre omáčky: Miesto 1000 g vody v sklenenej nádobe a situé varoma v polohe, miesto a naplánovať artičoky v 45 min / VAROMA / VEL 1. Kontrola varenie artičoky, pokiaľ je to nutné programu sa opäť 10 min / VAROMA / VEL 1.

Vyberte a ochladzovanie kontajnera varoma artičoky pod tečúcou studenou vodou. Odstránenie vody zo skla.

Artičoky odzbrojenie oddeľujúce spodné listy, odstraňovanie chĺpkov utrite fondov.

Na stôl s lyžicou oškrabte listami artičoky, sa snaží získať späť čo najviac dužiny ako je to možné.

Umiestnite všetky rezne z listov artičok s peňažných prostriedkov v rámci skla, mali by ste získať približne 350 gramov.

Do sklenených orechy, parmezán, olivový olej, petržlen, sušené oregano, bazalka, soľ, korenie, 140 ml vody a rozdrviť 1 min 40sec / VEL PROGRESÍVNA 1 až 6. napravuje pikantné omáčky a odstrániť sklo špachtľou, terneraérvela v miske.

Pre cestovín: Miesto 1500 ml vody v skle a programy, 15 min / 100 / VEL 1.

Pridajte soľ a cestoviny, nastavenie času, ktorý udáva stav kontajnera / 100 / GIRO inverzných / rýchlosť lyžice, bez kadičky, ale s stojana nahor (vnútornej strane), bicykel pre podporu odparovania.

Vypustite cestoviny v varoma mise zmiešajte varené cestoviny do veľkej misy a pridajte požadované množstvo omáčky, premiešajte špachtľou a podávame ihneď posypeme jemne nasekanú petržlenovú vňať.