QUICHE DE JAIBA "thermomix"
15 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 gramov Múka (bez prášku)
- 1/2 lyžičky Soľ
- 1/2 lyžičky Kryštálový cukor
- 110 gramov Maslo
- 200 gramov Bielej fazule
- 4 jednotky Vajíčko
- 4 jednotky Červená cibuľa
- 1 jednotky Paradajka
- 20 gramov Olivový olej
- 50 gramov Biele víno tetra
- 150 gramov Krém
- 1 lyžičky Koncentrovaný paradajkový
- 1/4 lyžičky Korenie
- 125 gramov Krab
- 30 gramov Parmezán
Instrucciones
12 pasos
- 1Vložte sklo všetky zložky cesta (150 g múky, soli, cukru, 100 g masla a 40 ml studenej vody) a mieša 15 sekúnd / rýchlosť 6.
- 2Odstráňte hmotnosť zo skla a rozprestierajte sa nad formou formy 26 cm.
- 3Predhrejte rúru pri 180 ° C.
- 4Kliknite s vidličkou Cesto a zakryte hliníkovou fóliou a posypte suché biele fazuľa (techniku tak, že cesto sa počas varenia v rúre nepohybuje
- 5Pečieme hmotnosť pri 180 ° C počas 10 minút.
- 6Odstráňte cesto z rúry a vyberte hliníkovú fóliu s bielymi fazuľami, natrite základňu s vajcom a varte 2-3 minúty viac v rúre. Vyberte z rúry a rezerv.
- 7Medzitým pripravte plnenie. Vložte do sklenenej fialovej cibule, paradajok, olivový olej a triture 5 sek / rýchlosť 6 a potom SOFRA 7 MIN / 120º C / SPEED 1. (TM31: 7 min / varóm / rýchlosť 1).
- 8Pridajte víno a plán 2 min / 120 ° C / rýchlosť 1. (TM31: 2 min / varóm / rýchlosť 1)
- 9Pridávať krém, vajcia, koncentrát paradajok, soľ, korenie, jaiba a mix 10 sek / rýchlosť 5.
- 10Odstráňte zmes zo skla a pridajte do predkupeného vezmi, posypte strúhaný syr a zostávajúce zostávajúce maslo na štvorcov. Gratín po dobu 25 minút pri 180 ° C.
- 11Odstrániť z rúry.
- 12Slúžiť.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 434 | 29.8 | 14.1 | 28.6 |
Evalúa y comenta esta receta