Conger polievka

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger polievka

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gramov Ryby (úhor)
  • 1/2 jednotky Cibuľa
  • 1/2 jednotky Mrkva
  • 1/2 jednotky Paprika
  • 1/4 lyžičky Korenie
  • 1 štipka Rasca
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1/4 lyžičky Vysuší oregano
  • 1/4 džbánik Biele víno tetra
  • 135 gramov Konzervované paradajky
  • 2 jednotky Zemiakový
  • 1/4 lyžičky Merken
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Chop cibuľu pero a smažiť v panvici (pridať pol šálky vody na 1 cibuľa) pridať konzervované paradajky, Merken, soľ, oregano, rasca, polovica mrkva (plátky) a regulačné papriku na prúžky.
  2. 2
    Cook po dobu asi 15 minút vo vode s teplotou varu zemiakmi (kým nie sú mäkké) Odstránenie vzorky z hrnca, opláchnite studenou vodou, kôry a zrušil.
  3. 3
    V ďalšom pot varíme Conger (nakrájame na kúsky) sa pridá 1 liter vody za kg rýb a pridajte víno až do uvoľnenia prvého varu. Potom pridajte zeleninu, zemiaky a varíme po dobu niekoľkých minút a ste pripravení slúžiť.
  4. 4
    Dona Tina. Recepty a tajomstvo Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Foto / Rigoberto Lemus. Upravené.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas