Jednoduchá karí krevety

Pripravte quínoa podľa pokynov kontajnerov.

Sekanie kompletné kurča a papriky a dať na hrniec do hrnca s dobrým prúdom olivového oleja, pridajte strúhaný cesnak a mrkvu, kým všetko nie je mäkké, pridajte soľ a byliny, 1 šálku vriacej vody (pre každých 4people),Tapar a ponechať si nízke teplo.

V panvici sauté krevety s prúdom olivového oleja a rezerv.

V hrncovi so zeleninou pridajte kokosový krém, očakávajte, že dobre sa rozpustí dobre a s ponorným mixérom Dajte to asi 4 alebo 5 dotýka, takže nejaká prestávka na zeleninu, a teda karí je hrubá bez potreby zahusťovania. Môžete brúsiť viac alebomenej podľa preferencií.

Stráviť krevety do hrnca, skontrolujte soľ, dobre zahriať a pripravené.

Podávajte sprevádzané quínoa, zdobia Cilantro a pripravený, pozrieť sa!

Connie Achurra.apapted.