Rezance s omáčkou a quino karbonálom
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 160 gramov Cestoviny (rezance)
- 1/4 džbánik Quinoa
- 10 gramov Bazalka
- 2 vy lyžice Kečup
- 1/2 jednotky Cibuľa
- 1/4 jednotky Mrkva
- 1.5 vy lyžice Celozrnný
- 1/2 vy lyžice Petržlen
- 2 vy lyžice Olivový olej
- 1/4 lyžičky Hrubá soľ
Instrucciones
6 pasos
- 1Pre rezance: varte cesto podľa pokynov na balenie.Odtok, rezervovanie malého varnej vody.
- 2Pre quínoa: quínoa veľmi dobre umyte, aby ste odstránili saponín, ktorý dáva horkú chuť.Dajte ho do hrnca a zakryte studenou vodou.Tapar a variť pri nízkom úniku.Od varu, počítať 10 minút.Nechajte vychladnúť a oddeliť fazuľa vidličkou.
- 3Pre karbonátky: SAUTÉ CItál do panvice s extra panenským olivovým olejom, pridajte vodu a varíme o 30 minút cca.Zmiešajte varenú quíno, jemnú mračenú mrkvu, petržlen, cibuľu, celozrnná múka a štipka morskej soli.Dobre premiešajte, kým nedostanete homogénnu zmes.Vytvorte 12 guľôčok rovnakej veľkosti s hummersom a pečieme pri 180 ° 5 minútach.
- 4Zahrejte paradajkovú omáčku na panvici, pridajte rezance a karbonátky Quinoa.
- 5Podávajte a pridajte čerstvé listy bazalky a splash extra panenského olivového oleja.
- 6Sol Flimans & María José Butzoni.Deti k jedlu.2016. prispôsobené.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 163 | 31.4 | 6.1 | 1.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios