GRANINE PASTA s tekvicou a avokádom s quinoa croquettes

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
GRANINE PASTA s tekvicou a avokádom s quinoa croquettes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 džbánik Cestoviny (krúpy)
  • 1 džbánik Tekvica
  • 1/2 jednotky Avokádo
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 1/4 lyžičky Mletá škorica
  • 1/4 lyžičky Hrubá soľ
  • 0.38 džbánik Quinoa
  • 1/4 jednotky Cibuľa
  • 15 mililitrov Plnotučné mlieko
  • 1/4 jednotky Marraqueta
  • 1/2 vy lyžice Koriander
  • 1/2 vy lyžice Kryštálový cukor
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Pre cestoviny: Dajte tekvicu do kocky v pečení s niekoľkými kvapkami extra panenského olivového oleja. Pridajte štipku škorice prášku. Pečiete tekvicu, kým nie je mäkká. Rezervu. Cookujte cestoviny vo vriacej vode s morskou soľou po pokynoch kontajnera. Odlúpnuť a rezať avokádo do kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie a šaty so striekaním extra panenského olivového oleja a štipka morskej soli.
  2. 2
    Pre Croquettes: Pridajte extra panenský olivový olej a cukor na panvici. Keď som pripozorovať, aby som si urobil malú farbu, pridajte tenkú rezanú cibuľu. Revolver, pridať morskú soľ a splash vody. Varte cez stredné teplo, kým nie je dobre varené. Nakrájajte listy Cilantro. Namočte chlieb do mlieka. V miske pridajte quinoa varenú, dusenú cibuľu, nasekané cilantro, chlieb namočený v mlieku a pripraví homogénnu zmes. Potom dajte požadovaný tvar a utesnite kroky v teflónovom panvici s kvapkami olivového oleja alebo v rúre pri 180 ° 5 minútach.
  3. 3
    Podávajte cestoviny sprevádzané croquettes.
  4. 4
    Sol Flimans & María José Butzoni. Deti k jedlu. 2016. prispôsobené.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
252 38.3 6.8 9.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas