Meatballs s paradajkovou omáčkou a zemiakmi kašou v pažícich
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 jednotky Zemiakový
- 1/2 vy lyžice Maslo
- 1/2 džbánik Nízkotučného mlieka
- 250 gramov Hovädzie (zem)
- 1/4 jednotky Cibuľa
- 1/2 vy lyžice Petržlen
- 1.5 vy lyžice Bazalka
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 1 jednotky Vajíčko
- 2 vy lyžice Olivový olej
- 1/2 zuby Cesnak
- 2 vy lyžice Šalotka
- 200 gramov Konzervované paradajky
Instrucciones
7
pasos
- 1Pre pyré: Umyte a odlúpnite zemiaky.V hrnci, hádzať zemiaky do vriacej vody so soľou (20 až 30 minút).Keď ste už varení (mäkký), styling a brúsiť, kým nevytvoríte pyré.Pridajte maslo a rozruch do homogenizácie.Začleniť mlieko na dosiahnutie požadovanej konzistencie.
- 2Nakoniec ozdobte cibuľu.
- 3Pre karbonátky: Zmiešajte mäso, nasekanú cibuľu u kocky, drveného cesnaku a nasekanej petržlenu v miske.Pridajte 1/3 bazalky, soli a korenia.Pridajte vajcia as rukami všetkých zložiek.Tvoria karbonátky.
- 4Zahrejte polovicu olivového oleja vo veľkej panvici a opatrne hnedí mäsové guľky (10 minút cca).Odstráňte ich as papierovým uterákom vyberie prebytočný olej.
- 5Zvyšok olivového oleja na panvici.Pridajte jar paradajok (zem) a zvyšok bazalky.Pridajte soľ.
- 6Začleniť karbonátky a nechajte variť cez nízku teplotu počas 15 minút.
- 7Podávajte sprevádzané pyré.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 43.8 | 44 | 28.4 |
Me encantó la receta!