Domov Nougat
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
17 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
![Domov Nougat](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1104.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 0.38 džbánik Kryštálový cukor
- 0.38 džbánik Práškový cukor
- 0.38 džbánik Med
- 1 jednotky Vajíčko
- 1/4 džbánik Kešu
- 1/4 džbánik Mandle
Instrucciones
5 pasos
- 1Pripravte si svoje zložky: Oddeľte vaječné bielky (v tomto príprave, použijú sa len bieli, môžete uložiť žĺtky pre inú príležitosť);Nakrájajte mandle a gaštany cajú.
- 2V nádobe na usporiadanie medu a cukru a ohrievacie médium oheň bez miešania, až kým nedosiahne loptu (na to, aby ste ho skontrolovali, po približne 11 minútach varenia, nalejte trochu sirupu v šálke s vodou; po ochladení by mala konzistencia umožniť loptuS prstami, inak, chvíľu trvať dlhšie v ohni).
- 3Keď si sirup začne byť v požadovanom bode, začnite biť bielkov;Akonáhle sú pevné, nalejte si sirup a naďalej poraziť, kým sa služba je pevná a tvrdá.
- 4Začleniť predtým nasekané ovocie a usporiadať nougat na silikónovej doske posypanej cukrom Glasom.Stretch s pomocou špachtle alebo dajte ďalšiu silikónovú dosku cez nougat a prejdite valčekom.Nechajte stáť pri izbovej teplote počas 10 hodín.Strih a slúžiť.
- 5Virginia Demaria, deň podľa dňa, 2015. prispôsobené.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
663 | 122.7 | 9.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta