Carpaccio repy a pomarančov

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Carpaccio repy a pomarančov

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jednotky Repa
  • 3/4 jednotky Oranžový
  • 25 gramov Syr feta
  • 2 vy lyžice Mäta
  • 1 štipka Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1 vy lyžice Aceto Balsamico
  • 1/2 vy lyžice Kryštálový cukor
  • 1/2 lyžičky Vysuší estragón
  • 2 vy lyžice Olivový olej
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pripravte si prísady: variť repy; umyť, odlúpnuť a rezať oranžovú v segusoch; rozpadať feta; umyte mätu.
  2. 2
    Ak chcete variť repy, dajte ich umyť a s plášťom v hrnci so soľou na chuť a zakryte studenou vodou..Once pripravený odstrániť z ohňa a dať do studenej vody.
  3. 3
    Raz studené, odlúpne a rezané repy do plechov pomocou mandolínu.
  4. 4
    Pre vinaigrette, v miske premiešajte aceto, olivový olej a cukor.Revolver s hastta drôteným šľahačom, ktorý sa rozpúšťa cukor a pridá sa Tarragon.spice so soľou a korením a rezervou.
  5. 5
    V rozšírenej doske, dajte repy a pomaranče, sezóna s vinaigrette a posypte quso feta a mäty listy.
  6. 6
    Salpimentárny podľa chuti a slúži.
  7. 7
    Virginia Demaria, deň podľa dňa, 2015. prispôsobené.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta