Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 gramov Hovädzie (hore)
  • 1/4 džbánik Zelený hrášok
  • 1 trocha Mrazené kukurica desg
  • 1 jednotky Zemiakový
  • 1/2 vy lyžice Mletá paprika
  • 1/4 džbánik Tekvica
  • 1/4 vy lyžice Petržlen
  • 1/4 jednotky Cibuľa
  • 1/4 lyžičky Tymián
  • 1/2 jednotky Vývar (mäso)
  • 1 štipka Paprika
  • 1/2 vy lyžice Vysuší oregano
  • 1/2 jednotky Bobkový list
  • 2 vy lyžice Olej
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1/4 lyžičky Rasca
  • 1 jednotky Mrkva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Vyňať mäso na kocky a ochutíme soľou, korením, paprikou, rascou a oreganom štipka
  2. 2
    Potom na panvici s olejom, hnedej na všetkých stranách, kým je varená
  3. 3
    Pridáme nakrájané zemiaky a mrkvu, hrášok, kukurica, squash na kocky.
  4. 4
    Pre každý mäsový vývar pridajte 1 liter vriacej vody, pridáme papriku, tymián, cibuľu a bobkový list a tvorí vývar. Kmeň a vyprázdnil na predchádzajúcej prípravy
  5. 5
    Varíme, kým sú varenej zeleniny, ak je to potrebné, pridajte viac vody. Na slúžiace doplnku nasekaného petržlenu časovom
  6. 6
    Ak dávate prednosť, aby sa domáci vývar: hodil do hrnca s olivovým olejom zeleninou ste dôkladne umyť a nakrájame na malé kúsky, malé kúsky hovädzieho mäsa (napríklad), opražíme asi 5 minút, potom pridajte vodu 1-2 L horúce a očakáva sa, že varu. Namáhať a používať.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Etiquetas

Recetas relacionadas