Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Carbonada](https://s-api.comoquiero.net/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/106.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 gramov Hovädzie (hore)
- 1/4 džbánik Zelený hrášok
- 1 trocha Mrazené kukurica desg
- 1 jednotky Zemiakový
- 1/2 vy lyžice Mletá paprika
- 1/4 džbánik Tekvica
- 1/4 vy lyžice Petržlen
- 1/4 jednotky Cibuľa
- 1/4 lyžičky Tymián
- 1/2 jednotky Vývar (mäso)
- 1 štipka Paprika
- 1/2 vy lyžice Vysuší oregano
- 1/2 jednotky Bobkový list
- 2 vy lyžice Olej
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 1/4 lyžičky Rasca
- 1 jednotky Mrkva
Instrucciones
6 pasos
- 1Vyňať mäso na kocky a ochutíme soľou, korením, paprikou, rascou a oreganom štipka
- 2Potom na panvici s olejom, hnedej na všetkých stranách, kým je varená
- 3Pridáme nakrájané zemiaky a mrkvu, hrášok, kukurica, squash na kocky.
- 4Pre každý mäsový vývar pridajte 1 liter vriacej vody, pridáme papriku, tymián, cibuľu a bobkový list a tvorí vývar. Kmeň a vyprázdnil na predchádzajúcej prípravy
- 5Varíme, kým sú varenej zeleniny, ak je to potrebné, pridajte viac vody. Na slúžiace doplnku nasekaného petržlenu časovom
- 6Ak dávate prednosť, aby sa domáci vývar: hodil do hrnca s olivovým olejom zeleninou ste dôkladne umyť a nakrájame na malé kúsky, malé kúsky hovädzieho mäsa (napríklad), opražíme asi 5 minút, potom pridajte vodu 1-2 L horúce a očakáva sa, že varu. Namáhať a používať.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.