Pollabas vy,

Ak používate fazuľa vo veľkom, échalas variť po dobu dlhšiu ako 3 minúty. Ak používate mrazené fazuľa, môžete remójalas chvíľku v horúcej vode. Jemne nasekáme ležať na cibuľu. Až budete pripravení, kôra jeden po druhom; štiepanie kože, aby sa otvoriť trochu, a potom ich núti k odchodu do interiéru. Dokončenie všetko, vyskladať na stôl a pícalas.

V malej panvici rozpustiť polovicu masla a zalejeme cibuľu, cesnak a fazuľa. Pridajte soľ a korenie, dora pár minút a pridajte kura. Nechajte ho spáliť asi dve minúty na každej strane, pridajte biele víno. Poďme variť asi 5 minút na miernom ohni tak, aby sa alkohol odparuje. Po prihlásení 1 šálka vriacej vody (víno na šálku), dobre premiešajte a varíme asi 45 minút, na ktoré sa vzťahuje hrniec, ale zanecháva medzery dievča pre unikať para a nesteká.

Skontrolujte, či sa čas od času; tekutina sa znižuje, kým je sentimentálny, ale môžete si ju nechať vyschnúť. V takom prípade by ste mali mať trochu vriacej vody sa, ale nič iné. Otočiť stehien zakaždým určitý čas a pokúsiť sa zistiť, ako soľ.

Keď je kurča mäkké, vypnite zdroj tepla, dať každému stehno na palube a rozpadať sa. Vrátiť všetky kurča do misky a dobre premiešajte. Altira podávané na zemiakovou kašou je bohatý.

Pre pyré: umyť a Zemiaky olúpeme. Dať do hrnca variť zemiaky do vriacej osolenej vody (20 až 30 minút). Keď tieto sú už uvarené (mäkké), estilar a brúsenie tvoria pyré. Pridajte zvyšné maslo a miešajte do hladka. Zahŕňajúce mlieko, aby sa dosiahla požadovaná konzistencia.