පිටකිරීම සිදුකරයි puree සමග රැවටිල්ල කුකුළු මස්

අමුද්රව්ය සූදානම්: වොෂ්, සාරය සහ ලූනු දඩ තැකීමක්; සෝදා, සාරය හා කැට බවට කැරට් තැකීමක්.

මෙම puree සඳහා: ගෙඩියක් ජලය සහ තම්බා වරක්, මිනිත්තු 10 ක් පමණ, ලුණු අඩක් සමග පිටකිරීම සිදුකරයි ආහාර පිසීමට ගන්න.

මේ අතර, Sauté ඔලිව් තෙල්, ළූණු, හා කැරට් දී.

මෙම පිටකිරීම සිදුකරයි සූදානම් කර ඇති විට, කුඩා pimer මත කාණු හා ඇඹරීමට. රසය වැඩි කිරීමට සෝස් එක් කරන්න. අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් (ක්රීම් උපරිම භාවිතය 1/3) සාක්ෂාත් කර ගැනීමට ක්රීම් එක් කරන්න.

චිකන් සඳහා: මධ්යම තාපය පුරා skillet, තාපය බටර් සහ සියලු පැතිවල දුඹුරු චිකන් දී; එය, ෙබ්කිං කෑමක් සහ කුලකය පසෙකට බවට වත් කරන්න.

එම සර්ව ස්ථානයේ capers, ඉතිරි ක්රීම්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, Lurel, ඉතිරි ලුණු සහ ගම්මිරිස්. ගෙඩියක් ගෙන, විනාඩි 2 සඳහා තාපය හා පතුලේ අඩු, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්.

බොක්ක කොළ ඉවත් කරන්න, එවිට ඇවිරිණි චිකන් ගොදුරු පුරා සෝස් වත් කරන්න.

රවුම් කේක් 45 විනාඩි දළ වශයෙන් පැය 1, ආහාර පිසීම අතර ඉඳහිට සෝස් basting.

පොඩි කළ සේවය.