ආර්ටිකෝක් රිසෝටෝටෝ.

ඔබේ අමුද්රව්ය සකස් කරන්න: ආර්ටිකෝක්ස් උයන්න (බඳුනක තබන්න, ලුණු HDDLE 1 කින්, 1 ලෙමන් ෂෙල් ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 20-30 අතර, ඔබට පහසුවෙන් ඔබේ කොළ ඉවත් කළ හැකිය). මේ අතර, ළූණු කුඩා කැට කපා ළිඳක තබා ගනී. ආර්ටිකෝක්ස් සූදානම් වූ පසු, කාණු සහ අවලංගු කරන්න. ඉන්පසු හැන්දකින්, කොළ වලින් මස් ඉවත් කර හදවත පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න. බහාලුම් උපදෙස් අනුව, උණු වතුරේ කැළැල් විසුරුවා හැරීමෙන් එළවළු සුප් හොද්ද සූදානම් කරන්න.

අධික තාපයක් මත බඳුනක් තබන්න, තෙල් හා බටර් එකතු කරන්න, එවිට ළූණු සහ ගින්නෙහි තීව්රතාවය අඩු කරන්න. එය පාරභාසක වන තුරු ඉවත් කරන්න. සහල් ඇතුළත් කර එය පාරභාසක වන තුරු ඉවත් කරන්න. මත්පැන් වාෂ්ප වන තුරු ඇවිස්සීමත්, ආර්ට ෂෝක් මස් සහ වයින් එකතු කරන්න

උණුසුම් සුප් හොද්ද ටිකක් එකතු කරන්න, බත් සුප් හොද්ද අවශෝෂණය කර ගන්නා තුරු ඇවිස්සීම. ඔබ ක්රීම් පෙනුමක් ලැබෙන තුරු මෙම පියවර නැවත කරන්න.

අවසාන වශයෙන්, සුප් හොද්ද වන සහ දිගටම ඉවත් කරන බව ආර්ටට් ෂෝක් හදවත් ඒකාබද්ධ කරන්න. පැසික්සින් චීස් දැල්වීමට පෙර

ඔබ ගෙදර හැදූ සුප් හොද්ද සෑදීමට කැමති නම්: ඔලිව් තෙල් සමඟ බඳුනක් තුළ ඔබ හොඳින් සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා, පසුව උණු වතුරෙන් 1-2 ක් එකතු කර එය තම්බා ගන්න. බල හා භාවිතය.