තක්කාලි සෝස් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ තුර්කිය මස් බෝල

Sopraval

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

තක්කාලි සෝස් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ තුර්කිය මස් බෝල

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 ග්රෑම් තුර්කිය (භූමි)
1/4 ඒකක ලූනු
1/2 ඔබ හැදි Parsley
1.5 ඔබ හැදි බැසිල්
1/4 තේ හැඳි ලුණු
1 පින්ච් ගම්මිරිස්
1 ඒකක බිත්තර
2 ඔබ හැදි ඔලිව් තෙල්
1/2 දත් සුදුළූණු
200 ග්රෑම් ටින් තක්කාලි
2.5 ඒකක අර්තාපල්
1/2 ඔබ හැදි බටර්
1/2 ජෝගුවක් අඩු මේද කිරි

Instrucciones

6 pasos

1

ඉස්ම සඳහා: අර්තාපල් සේදීම සහ පීල් කරන්න.බඳුනක අර්තාපල් ලුණු සමග උතුරන වතුරට උතුරන (මිනිත්තු 20 ත් 30 ත් අතර).ඔබ දැනටමත් පිසින ලද (මෘදු), මෝස්තර සහ අඹරන විට ඔබ ඉස්ම සාදන තුරු අඹරන්න.බටර් එකතු කර සමලිංගිකත්වය සඳහා කලවම් කරන්න.අපේක්ෂිත අනුකූලතාව සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා කිරි ඇතුළත් කරන්න.
2

මස් බෝල් සඳහා: තුර්කිය, කැඩුණු ලූනු කැන් ලූනු, කැටයේ ලූනු, තැළුණු සුදුළූණු සහ කැඩුණු parsley බඳුනක කැඩුණු parsley.බැසිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් වලින් 1/3 ක් එක් කරන්න.බිත්තර සහ ඔබේ දෑත් සමඟ සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.මස් බෝල් සාදයි.
3

ඔලිව් තෙල් අඩක් විශාල සායක් තුළ තාපයක් සහ මස් බෝල (මිනිත්තු 10 ආසන්න වශයෙන්) පරිස්සමින් දුඹුරු පැහැයක් ගනී.ඒවා ඉවත් කර කඩදාසි තුවායෙන් අතිරික්ත තෙල් රැගෙන යන්න.
4

පෑන් එකක සෙසු ඔලිව් තෙල් රත් කරන්න.තක්කාලි (භූමිය) සහ සෙසු බැසිල්ගේ භාජනය එක් කරන්න.ලුණු එකතු කරන්න.
5

මස් බෝල් ඒකාබද්ධ කර මිනිත්තු 15 ක් අඩු තාපයක් මත උයන්න ඉඩ දෙන්න.
6

ඉස්ම සමඟ සේවය කිරීම.