තක්කාලි සෝස් සහ සහල් තුර්කිය අඩංඟු කෑමක්

Sopraval

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

තක්කාලි සෝස් සහ සහල් තුර්කිය අඩංඟු කෑමක්

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 ග්රෑම් තුර්කිය (භූමි)
1/4 ඒකක ලූනු
1/2 ඔබ හැදි Parsley
1.5 ඔබ හැදි බැසිල්
1/4 තේ හැඳි ලුණු
1 පින්ච් ගම්මිරිස්
1 ඒකක බිත්තර
2 ඔබ හැදි තෙල්
2 ඔබ හැදි ඔලිව් තෙල්
1/2 දත් සුදුළූණු
200 ග්රෑම් ටින් තක්කාලි
3/4 ජෝගුවක් සහල්

Instrucciones

6 pasos

1

සහල් සූදානම් කිරීම සඳහා: භාජනයක් තුළ, සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කරන්න සහ සහල් වත් කරන්න. පාහේ පාරභාසක තෙක් Saute. එවිට, සහල් එක් එක් කුසලාන සඳහා 1.5 කුසලාන උතුරන වතුර එකතු කරන්න නස්රුදීන් සමග විනාඩි 20 ක් සඳහා අඩු තාප කට අධික රස, මෘදු කලවම්, ආවරණය හා ස්ථානය ලුණු එකතු කරන්න. අවසන් කාලය වන විට විනාඩි 5 ක් පමණ වන තාපය හා රැක අක්රිය කරන්න.
2

මෙම ඩම්ප්ලිං සඳහා: මික්ස් වන තුර්කිය, ලූනු බඳුනක් තුළ පොඩි සුදුළූණු සහ කැඩුණු parsley diced. මෙම බැසිල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් 1/3 එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය එකට බිත්තර සහ අත් එකතු කරන්න. අඩංඟු කෑමක් සාදයි.
3

තාපය විශාල පෑන් හා දුඹුරු ප්රවේශමෙන් අඩංඟු කෑමක් (විනා 10 ක් පමණ) දී ඔලිව් තෙල් භාගයක්. කඩදාසි තුවා සහ අතිරික්ත තෙල් පිටතට ඉවත් කරන්න.
4

තැටියක දී ඉතිරි ඔලිව් තෙල් රත්. තක්කාලි භාජනයක් (තලා) සහ ඉතිරි බැසිල් එක් කරන්න. ලුණු එකතු කරන්න.
5

මෙම අඩංඟු කෑමක් සංස්ථාගත හා මිනිත්තු 15 ක් සඳහා පතුලේ ඉඩ දෙන්න.
6

බත් සමග සේවය කරන්න.