"thermomix" බිම්මල් රිසෝටෝ

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" බිම්මල් රිසෝටෝ

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 ග්රෑම් හතු
  • 40 ග්රෑම් වියළි හතු
  • 1 ඒකක සුප් හොද්ද (එළවළු)
  • 40 ග්රෑම් Parmesan චීස්
  • 30 ග්රෑම් ඔලිව් තෙල්
  • 60 ග්රෑම් බටර්
  • 1 තේ හැඳි ලුණු
  • 1 ඒකක ලූනු
  • 2 ඒකක තක්කාලි
  • 75 මිලි ලීටර් සුදු වයින් චතුර්
  • 350 ග්රෑම් Arborio සහල්
  • 1/4 ඒකක Parsley
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    අමුද්රව්ය සූදානම්: කෑලි Parmesan චීස් කප්පාදු කිරීම; වොෂ් හා පීල් තක්කාලි, වොෂ් හා පීල් ලූනු, මෙම හතු පිරිසිදු කරන්න.
  2. 2
    උණු වතුර වියළි හතු දී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කරමු. අපේක්ෂිත ප්රමාණය කිරීමට hydrous කාලය, කාණු හා සැපයුම අත්හිටුවන. ජල ඉවතලන්න.
  3. 3
    උතුරන වතුර 800 ග්රෑම් බිලියන් සාන්ද්ර හෝ caluga සුප් හොද්ද විසුරුවා. රක්ෂිතය.
  4. 4
    වීදුරු පිරිසිදු, වියළි, ​​ස්ථානය Parmesan දැමීමට සහ 10sec / vel 10., ඉවත් කිරීම හා රක්ෂිතයේ.
  5. 5
    වීදුරු සෝදමින් තොරව, බටර්, ලූනු, ලුණු, තක්කාලි හා කුඩු පට්ටම් 15sec / vel 8 30 ග්රෑම් පුරා තෙල් වත්, පසුව වැඩසටහන 7 යි / 120 ° C / vel 2.
  6. 6
    , රක්ෂිත හතු එකතු කරන්න, වයින් හා වැඩසටහන 3 යි / 120 තල දී සමනළ ඇතුළු කරන්න ° C / වම් / vel 1 හැරී.
  7. 7
    සහල් එකතු කරන්න සහ saute 3 යි / 100 ° C / භ්රමණ ආපසු හැරවීමට / vel 1.
  8. 8
    අවසන් කාලය, රක්ෂිත සුප් හොද්ද සහ කාල සටහන 12 යි / 100 ඇතුළු ° C / භ්රමණ රිවර්ස් / vel 1.
  9. 9
    ආහාර පිසීම පසු, කාලය සහ ස්ථානය පරීක්ෂා කරන්න. අවශ්ය නම්, වැඩසටහන වෙනත් 1 සිට 3 දක්වා විනාඩි / 100 ° C / භ්රමණ රිවර්ස් / vel 1 (මතක තබා ගන්න සෑම විටම කෙටිම කාලයක් තෝරා, හා තවමත් ආහාර පිසීම තිබේ නම්, තවත් විනාඩි එක් කළ හැකිය වඩාත් වහන්සේගෙන් තවත් ජාතිකයින් වේ. මම overcooked බව).
  10. 10
    අවධානය නියමිත කාලය අවසන් වීමට පෙර විනාඩි 4 සඳහා ඉවුම් පිහුම් කාලය, ඔබ හතු එකතු විය යුතුයි.
  11. 11
    කාලය අවසන් කිරීමෙන් පසු, බටර්, අනෙක් 30 g සහ පත්තක් සමග ගාන ලද චීස්, කලබලයක් එක් කරන්න.
  12. 12
    parsley, Parmesan චීස් සහ සේවය සමග යෙදුවත්.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
211 25.8 5.1 10.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios


  • Muy rica!