වැනිලා ෆ්ලන්

කහ මයින් වන සුදු ජාතිකයින් වෙන් කරන්න. මෙම සූදානම, සියලු සුදු ජාතිකයින් සහ කහ මදය වලින් 2/3 ක් පමණක් භාවිතා කරනු ඇත. අනෙක් කහ මදය වෙනත් සූදානමක භාවිතා කළ හැකිය.

සීනි සමඟ අච්චුවක පතුල සීනි සමඟ, ගින්න ඇවිස්සීමත් රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තුරු ගින්න ඇවිස්සීමත්.

ගින්නෙන් ඉවත් කර එය තදින් පෙර අච්චුවෙන් හැකිතාක් කැරමල් හැකි තරම් පැතිරෙන්න.

සීනි, වැනිලා සහ කුරුඳු සමග කිරි තම්බා, හිම වලට සුදු ජාතිකයින්, කහ මදය සහ අවසානයේ තම්බා කිරි එකතු කරන්න. කැරමල් අච්චුවට මිශ්රණය.

ස්ථිර ලෙස ස්ථිරව සිටින තුරු (පිහියකින් රස බැලීම) ආවරණය කරන්න. සිසිල් හා නොසන්සුන් වීම.