ගෝල්ඩන් අර්තාපල් සමඟ ඉතාලි වට්ටක්කා වල ටොර්ටිල්ලා

රන් අර්තාපල් සකස් කිරීම සඳහා: අර්තාපල් සෝදා පීල් කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ විනාඩි 10 ක් පමණ පහසුවෙන් ලුණු සමග උතුරන වතුරෙන් උතුරන වතුරෙන් උයන්න. ඉන්පසු අර්තාපල් වතුරෙන් ඉවතට ගෙන පෙති වලට කපා. කබලෙන් ලිපට, ඔලිව් තෙල්වලින් තුනෙන් එකක් දෙපසින් ඔලිව් තෙල් හා දුඹුරු පැහැයක් එක් කරන්න.

ඔබේ අමුද්රව්ය සූදානම් කරන්න: ඉතාලි වට්ටක්කා සෝදන්න, කෙළවර කපා ෂෙල් වෙඩි වලින් ගලා යන්න; සෝදා, පීල් කර සිහින් ලූනු කපා දමන්න; සුදුළූණු පීල් කර පොඩි කරන්න.

එවිට, අතිරික්ත ජලය හා රක්ෂිතය ඉවත් කිරීම සඳහා ඉතාලි වට්ටක්කා පිරිසිදු රෙද්දකින් වියළා ගන්න.

ඔලිව් තෙල්වලින් තවත් තුනෙන් එකක් ගැනීමට පෑන් එකක, පාරභාසක වන තෙක් ළූණු සහ සාටෝක් එක් කරන්න.

බඳුනක ගාන ලද zucchini, ලූනු සහ සුදුළූණු ගෙම්පා, බිත්තර, බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. රිවෝල්වරය සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

එකම කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල්වල ඉතිරි කොටස එකතු කර, මිශ්රණය එක් කර එක් පැත්තකින් හෝ හොඳින් මිනිත්තු 10 ක් උයන්න. ඉන්පසුව, පිඟානක ආධාරයෙන් ඔම්ලට් හරවා අනෙක් පැත්තෙන් එය උයන්න.