කෝපි අයිස්ක්රීම් _තර්මීටික්ස්_
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
![කෝපි අයිස්ක්රීම් _තර්මීටික්ස්_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 ඒකක බිත්තර
- 90 ග්රෑම් කැට ගැසූ සීනි
- 1 ටිකක් ලෙමන්
- 1 පින්ච් ලුණු
- 33 ග්රෑම් ආමන්ඩ්
- 33 ග්රෑම් චොක්ලට් කුකීස්
- 10 ග්රෑම් දුඹුරු සීනි
- 3.33 ග්රෑම් කටුක කුඩු
- 10 ග්රෑම් බටර්
- 1/3 ඔබ හැදි කොග්නැක්
- 133 ග්රෑම් ක්රීම්
- 50 ග්රෑම් මුළු කිරි
- 3.33 ග්රෑම් ක්ෂණික කෝපි
Instrucciones
11 pasos
- 1මීටර්: 100º C හි උඳුන ගැන පෙර රත් කරන්න.
- 2සමනලයා තලයට ඇතුළු කරන්න. පැහැදිලි, සීනි, ලෙමන් යුෂ, ලුණු සහ වැඩසටහන 3 විනාඩි / 37º සී / වේගය 4 ඉන්පසු සිනිඳු හොරනෑව සහිත පේස්ට්රි කමිසයක් වත් කරන්න. ෙබ්කිං කඩදාසි වලින් පෙලගැසී ඇති ෙබ්කිං තැටි මත කුඩා කොටස් දැමීමෙන් යන්න.
- 3පැය 2 ක් සඳහා 100º C දී පිළිස්සීම. එම කාලයෙන් පසු, උඳුන ගලවා මුළුමනින්ම සිසිල් වන තුරු ඇතුළත මර්ගයිටාස් ඇතුළත තබන්න. සංචිතය
- 4ස්කන්ධය: සමනලයා සහ වීදුරු සේදීම, ටීටර් ආමන්ඩ් 10 / වේගවත් 9 ඉවත් කරන්න. කුකීස්, සීනි, කොකෝවා, බටර්, කොග්නැක් සහ වැඩසටහන 15 තත්පර / වේගවත් 6 එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණයෙන් ආවරණය කරමන්නේ 24 සෙ.මී. 24 සෙ.මී. ශීතකරණයේ සංචිතය.
- 5අයිස්ක්රීම්: වීදුරුව සේදීමකින් තොරව, සමනලයා බ්ලේඩ් වෙත ඇතුළු කරන්න, ක්රීම් කසයෙන් තළන තෙක් කාලය උපලේඛනගත නොකර ක්රීම් සහ වැඩසටහන වෙල් 3.5 එකතු කරන්න. බඳුනකට වත් කර ශීතකරණයේ සංචිතයක් සකසන්න.
- 6වීදුරු සේදීමකින් තොරව බටර් බ්ලේඩ් එකෙන් ඉවත් කරන්න, කිරි, සීනි සහ වැඩසටහන 4 min / 90º C / වේගය 2.
- 7ද්රාව්ය කෝපි එකතු කර තත්පර 10 / වේගවත් 4 මිශ්ර කරන්න.
- 8තත්පර 30 / වේගය 3 උපලේඛනය කර කහ මුවින් එකින් එක එකතු කරන්න. ඊළඟට, උපලේඛනය 3 මිනිත්තු 3 / වේගය 90º C / වේගය 4. මිශ්රණය බඳුනකට වත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න (ඔබට පාත්රය වෙනත් ජලය හා අයිස් වලින් ඉවතට තැබීමට).
- 9සීතල සකස් කිරීමෙන් පසු, වෙන් කළ ක්රීම් එකතු කර වසා තැබීමේ චලනයන් සමඟ මිශ්ර කරන්න. අවම වශයෙන් පැය 4 ක් සඳහා ඇනූ සහ ශීතකරණය තුළ සංචිතය වත් කරන්න.
- 10මේ කාලය වන විට කේක් කඩා දමන්න, කැඩුණු කැඩුණු සහ වාත්තු චොකලට් සමඟ සරසා ගන්න.
- 11සේවය.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta