ඇසෙහි තිරිඟු ක්රීම් වැනි "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ඇසෙහි තිරිඟු ක්රීම් වැනි "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 ග්රෑම් සුරතල් නම
  • 5 ග්රෑම් ලුණු
  • 2 ඒකක ලූනු
  • 300 ග්රෑම් වට්ටක්කා
  • 40 ග්රෑම් ඔලිව් තෙල්
  • 1 ඒකක සුප් හොද්ද (එළවළු)
  • 250 මිලි ලීටර් අඩු මේද කිරි
  • 120 ග්රෑම් ක්රීම්
  • 100 ග්රෑම් Parmesan චීස්
  • 1 ඒකක Parsley
  • 1/2 තේ හැඳි ගම්මිරිස්
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    අමුද්රව්ය සූදානම්: මධ්යම කෑලි බවට වට්ටක්කා කපන්න; පීල් shallots; දැලක Parmesan චීස්; වොෂ් හා parsley තැකීමක්.
  2. 2
    කූඩය යාත්රාව හා තිරිඟු තිබියදීත්, ජලය 1250 මිලි එකතු කරන්න, ලුණු සහ කාල සටහන යි 40/100 ස්වර හා කලබලයක් විසින් පත්තක් අවම වශයෙන් 2 වරක් ආහාර පිසීම තුළ තබා ° C / vel 5. ඇතුළු කරන්න (ඇසෙහි ආහාර පිසීම dente වන අතර, ඔබ කැමති නම්, වැඩි පිසින ලද) ආහාර පිසීම 5 ක් හෝ 10 ක් විනාඩි එක් කරන්න.
  3. 3
    මෙම පත්තක් වන ලෝකයේ ප්රමුඛතම ද සහාය ඇතිව වීදුරු කූඩය ඉවත් කරන්න, එවිට ආහාර පිසීම ජලය ඉවත් කරන්න. බඳුනක් තුළ ඇසෙහි වෙන් කරගන්න.
  4. 4
    වීදුරු පුරවන්නේ shallot, බතල වට්ටක්කා, තෙල්, එළවළු, ෙහොදි සහ කුඩු පට්ටම් 6s / vel 6 සෝදමින් තොරව, 10/100 උයන්න ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 1.
  5. 5
    , තල දී සමනළ ඇතුළු කරන්න කිරි එකතු 10/90 උයන්න ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 1.
  6. 6
    ලද, පිසින ලද ඇසෙහි වීදුරු එකතු කරන්න ක්රීම් සහ විනාඩි 10/100 ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 1.5 උයන්න.
  7. 7
    මෙම Parmesan චීස් ගාන ලද සහ 5 තත්පර / ආපසු භ්රමණ / vel 3 මිශ්ර එකතු කරන්න.
  8. 8
    වීදුරු වලින් ඉවත් කරන්න සහ සේවය කෑමක් බවට ක්රීම් වත්, ඔලිව් තෙල් බිඳුවක් එකතු කරන්න, කැඩුණු parsley ඉසිය යුතු ය, ගම්මිරිස් නැවුම් බිම් පතුරු සහ parmesan චීස්. උණුසුම් සේවය කරති.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
453 65.9 20.6 14.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Recetas relacionadas