පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ කපටිකමට කුකුල් මස්

ඉස්ම සඳහා: අර්තාපල් සේදීම සහ පීල් කරන්න.බඳුනක අර්තාපල් ලුණු සමග උතුරන වතුරට උතුරන (මිනිත්තු 20 ත් 30 ත් අතර).ඔබ දැනටමත් පිසින ලද (මෘදු), මෝස්තර සහ අඹරන විට ඔබ ඉස්ම සාදන තුරු අඹරන්න.බටර් වලින් අඩක් එකතු කර සමලිංගිකත්වය සඳහා කලවම් කරන්න.අපේක්ෂිත අනුකූලතාව සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා කිරි ඇතුළත් කරන්න.

කුකුළු මස් සඳහා: පෑන් එකක ඉතිරි බටර් මධ්යම තාපය මත රත් කිරීම සහ සෑම පැත්තකින්ම දුඹුරු කුකුල් මස් ගොදුර;අවන් අකුරු සහ පොතකට වත් කරන්න.

එම පෑන් තුළ කැප්පත්, ක්රීම්, ෙබ්ගානෝ, ලීරිය, ඉතිරි ලුණු හා ගම්මිරිස් එකෙන් තබන්න.නභිගත කරන්න, ගින්න අඩු කර, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ මිනිත්තු 2 කට වඩා උයන්න.

ලෝරල් ඉවත් කර කුකුළු මස් ගොදුර වෙන් කර ඇති කුකුළු මස් පිළිබඳ සෝස් වත් කරන්න.

පිසීමේදී ඉඳහිට සෝස් ඉසීම පැය 1 ක දළ වශයෙන් පිළිස්සීම.

ඉස්ම සමඟ සේවය කිරීම.

ඇස: භාවිතා කළ උල්පතෙහි ප්රමාණයෙන් හොඳින් බලන්න.