මෙම "thermomix" කිරීමට ලෙමන් රිසෝටෝ

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
මෙම "thermomix" කිරීමට ලෙමන් රිසෝටෝ

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 ශාඛා Parsley
  • 2 ඒකක ලෙමන්
  • 60 ග්රෑම් Parmesan චීස්
  • 2 දත් සුදුළූණු
  • 1 ඒකක රතු ලූනු
  • 20 ග්රෑම් ඔලිව් තෙල්
  • 300 ග්රෑම් Arborio සහල්
  • 100 ග්රෑම් සුදු වයින් චතුර්
  • 700 මිලි ලීටර් සුප් හොද්ද (කුකුළු මස්)
  • 1/2 තේ හැඳි ලුණු
  • 30 ග්රෑම් ක්රීම්
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    අමුද්රව්ය සූදානම්: වොෂ් හා pereji සැපයුම අත්හිටුවන ලෙමන් සාරය, මිරිකීම් ලෙමන් යුෂ (ආසන්න වශයෙන් 40 cc) සඳහා කොළ ඉවත් කරන්න, දළ වශයෙන් 3 සෙ.මී. dae කෑලි චීස් කපා ඉවත් කරන්න.
  2. 2
    වීදුරු parsley (පමණක් කොළ) ඇතුළ් තත්පර 3 / vel7 තැකීමක්. පසෙකට බඳුනක් සහ කට්ටලයට ඉවත් කරන්න.
  3. 3
    භාජනයක් ලෙමන් සාරය දමන්න, සහ දැලක Parmesan 8s / vel 8. තවත් පාත්රය සහ කුලකය පසෙකට කිරීමට ඉවත් කරන්න.
  4. 4
    මෙම beaker පහළටම වීදුරු සුදුළූණු, shallots, තෙල් හා තැකීමක් තත්පර 3 / vel 5. පත්තක් අමුද්රව්ය ඇතුළ් කලබලයක්-ෆ්රයි 3 යි / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 යි / Varoma / vel 1 ).
  5. 5
    මෙම beaker සටනකින් තොරව, තල දී සමනළ ඇතුළු කරන්න, සහල් එකතු සහ 3 යි / 120 උයන්න ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 1.
  6. 6
    මෙම beaker දමා තොරව සුදු වයින් සහ කාල සටහන විනාඩි 1/120 ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 1, කලවම්. (TM31: 1 යි / Varoma / ආපසු භ්රමණ / vel 1, beaker සටනකින් තොරව.
  7. 7
    විනාඩි 12/120 සුප් හොද්ද, ලෙමන් යුෂ, ලුණු සහ කාල සටහන එකතු කරන්න ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 1. (TM31: විනාඩි 12 / Varoma / ආපසු භ්රමණ / vel 1).
  8. 8
    ඇවිරිණි කැඩුණු parsley දී කලබලයක්, එම ක්රීම් සහ මිශ්ර 3 තත්පර / ආපසු භ්රමණ / vel 1.5. , භාජනයක් තුළ වත් වෙන් ගාන ලද Parmesan සමග විසිරි වහාම සේවය කරති.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas