Sauteed chard එහි යුෂ මස්

Preheat අවන් (150C). Defatted මස්, (කඩදාසි සමග) තරයේ වියළි හා salpimentar

මධ්යම ඉහළ තාප පුරා saucepan දී තාප තෙල්. මුද්රාව මස් 4-5 විනාඩි එක් එක් පැත්තේ. පිඟානක් හා සංචිත සඳහා මස් මාරු

එම කළය තුළ, තවත් ටිකක් තෙල් රත් කර මිනිත්තු 3-5 සඳහා ඇවිස්සීමත්, ලූනු උයන්න. , සෝස්, ජලය, විනාකිරි, ගම්මිරිස්, බේ කොළ, කැරට් පෙති හෝ කැට තක්කාලි එක් කරන්න කලබලයක්

ගෙඩියක් නැවත ඉඩ දෙන්න සහ සෝස් බඳුනක් හා ආවරණය කිරීමට මස් නැවත, ආවරණය හා අවන් 2 ගෙන වශ්යයෙන් පැය 3. පෙනුම 2 වරක් වියළි කර නොමැති බව චෙක්පත. , අවන් අක්රිය කළයෙන් මස්, ඉවත් කිරීම හා මිනිත්තු 20 නැගී කරමු

මේ අතර, sauteed නිවිති සූදානම්: වොෂ් හා chard තැකීමක්. සුදුළූණු දඩ තැකීමක්

උණුසුම් තෙල්, සුදුළූණු saute සමග පෑන් දී යමි තෙක්, chard එකතු දුඹුරු හා ඒ වන තෙක්. රස ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය

සේවය අවස්ථාවේ දී කෑලි මස් කපා නිවිති සමග සේවය කරති.