හාතාවාරිය සහ බිත්තර "thermomix" සමග Pizzetas හරක් මස්

භාජනයක් 30 මිලි තෙල්, සිව්වන ලූනු, සුදුලූනු සිදු, තක්කාලි (කණ්ඩායම් වශයෙන් භාවිතෙය්දී) සහ සීනි. චොප්සි 4 තත්පර / වේගය 5 සහ saute 8 යි / 120 ° C / වේගය 1. (TM31: 8 යි / 120 ° C / වේගය 1)

බිම හරක් මස්, මාර්ග වර්ණනය, 1/2 තේ හැන්දක ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එය පත්තක් සහ කුලකය 5 යි / 100 ° C / භ්රමණ රිවර්ස් / වේගය 1. Set සමඟ හොඳින් මිශ්ර සිසිල් කිරීම සඳහා බන්දේසියක දී දීර්ඝ පිරවීම. වීදුරු සෝදන්න

මහා: 20 මිලි තෙල් සහ යීස්ට් යාත්රාව 220 ජලය මිලි ලීටර්, දමන්න. මිශ්ර 2 යි / 37 ° C / වේගය 2

පුයර හා 1.5 ෆොස්ෆේට් ලුණු නැතිව පිටි, කුඩු සමග පිටි එකතු කරන්න. මිශ්ර 10 තත්පර / 4 සහ කුලකය වේගය යි 2 / ඇනීම් කාර්යය (මහජන වතුර පලා යෑමේ සමඟ සම්පූර්ණයෙන් අමුණා beaker එකතු රැඳී සිටින අතර උත්සවය අනන විනාඩි කිහිපයක් තබා නොවේ නම්). කෝප්පය පිටි ගුලිය, ඉවත් කිරීම හා බෝලයක් සාදයි. විනාඩි 30 ක් සඳහා පාත්රය හෝ රෙදි, ආවරණය පිටි ගුලිය තබන්න

Preheat 200 Oven ° සී තෙල් දෙකක්, ෙබ්කිං තැටි ද පාට

හය සමාන කොටස් (දළ වශයෙන් 110. උ), රෙදි සමග පන්දුව-හැඩයේ හා ආවරණය බවට පිටි ගුලිය බෙදන්න. රෝලර් සමග, දළ වශයෙන් කව තෙක් පිටි ගුලිය පන්දු පැතිර යන්න. සකස් තැටි මත විෂ්කම්භය හා ස්ථානය 12 සෙ.මී.. ගාන ලද mozzarella සමග පීසා ඉසිය මත මස් පැතිර පවතී. වර්ග පිහිටුවීමේ එක් එක් pizzeta studs 4 තබන්න. හැන්දක් පිටුපස සමඟ, පිටි ගුලිය මධ්යස්ථානය සිදුරක් සාදා රථයක් තුල බිත්තර බිඳ. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය

කාණ්ඩ 2 12-15 විනාඩි (200 ° C) රවුම් කේක්. අවන් සිට ඉවත් කිරීම හා සේවය