අලිගැට පේර හා දඩයම් කළ බිත්තර සහිත ඕට්බ්රීඩ්

බඳුනක ක්වේකර් සහ රයි ඕට් මස් එකතු කරන්න. යීස්ට් ලුණු ස්පර්ශ නොකරීම ඉතා වැදගත් වන බැවින් පාත්ර දාරවල එය විහිදුවන්න, ඉන්පසු සීනි එකතු කරන්න.

කේන්ද්රයක් සාදන්න, යීස්ට් එකතු කර, පසුව උණුසුම් ජලය කුඩා (සෑම පුද්ගලයින් 4 ක් පමණ සඳහා ආසන්න වශයෙන් වතුර කෝප්ප 2 ක්) සහ වියළි අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරන්න. එතරම් නොපැමිණීම එතරම් වැදගත් වීම වැදගත්ය.

මිනිත්තු 10 ක් දණ ගසා අච්චුව (තෙල් සහිත හා පියාසර කරන්නා) විනාඩි 30 ක් රෙදි වලින් ආවරණය කිරීමට ඉඩ දෙන්න

ඒ කාලයෙන් පසු මිනිත්තු 40 ක් තිස්සේ අංශක 180 ක් ලෙස පිළිස්සීම.

ඔබ සූදානම් වූ විට, උඳුනෙන් ඔබව ඉවත් කර කපා දැමීමට සිසිල් කරන්න.

සිසිල් වූ අතර එය අලිගැට පේර සහ දඩයම් කළ බිත්තර සකස් කරයි.

බිත්තර පොචේ: බඳුනක වතුර තම්බා නොනවත්වා නොනවති විනාකිරි ස්ප්ලෑෂ් එක් කරන්න.

ගින්න අඩු කිරීම, බිත්තර වත් කිරීම සහ ඒවා ම්ලේච්ඡ කිරීම (එවිට, ඉවත් කිරීම, අවම වශයෙන් කහ මවුලීට මුළුමනින්ම ඇතුළත් වේ) එකක් පතල් 3 ක්. ඒවා ඉවත් කර ඔවුන්ට කාන්දු වීමට ඉඩ දෙන්න.

අලිගැට පේර ඕට්ස් ටෝස්ට් ටෝස්ට් සහ බිත්තරය මුදුනේ තබා විනෝද වීමට සූදානම් වූ පසු!