ඩේසි සෝස් සමඟ බේක් කළ මාළු

ඔබේ අමුද්රව්ය සූදානම් කරන්න: කැටයේ ළූණු කපන්න; සිහින් සුදුළූණු කපන්න; ඉස්සන් පිරිසිදු කරන්න.

මසුන් සඳහා: ලෙමන්, කැඩුණු සුදුළූණු, ෙදගන්ය, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මාළු කැබලි සෝදන්න, මරනවා.

පෑන් එකක බටර් සහ තෙල්වලින් අඩක් එකතු කරන්න. උණු කළ බටර්, ලූනු කැට කපා කපා. ළූණු විනිවිද පෙනෙන විට, සුදු වයින් අඩක් එකතු කර එය අඩු කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

මෙම ළූණු ඇඳට මාළු තබා විනාඩි 3 ක් සාමාන්ය තාපය මත උයන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර තවත් විනාඩි 3 ක් පෙරළන්න.

සෝස් සඳහා: මධ්යම කබලෙන් ලිපට පෑන් එකක එළවළු තෙල්වල ඉතිරි බටර් ඉතිරි කොටස රත් කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා ඉස්සන් දුඹුරු කර පසෙකට දමන්න.

කැඩුණු ලූනු එක එකතු කර විනිවිද පෙනෙන තුරු එය උයන්න. වර්ග කළ මුහුදු ආහාර, කුසලානය සහ ඉස්සන් ඇතුළත් කිරීම. රිවෝල්වරය සහ සෙසු වයින් එකතු කරන්න, වාෂ්ප වන තෙක් උයන්න. පිටි වත් කර විනාඩි 1 ක් කලවම් කරන්න. නූල් එකක කිරි එකතු කර සෑම විටම කලබල වන්න.

ලුණු හා ගම්මිරිස් සමඟ සිටීම, එය නභිගත කර විනාඩි දෙකක් අඩු තාපයක් මත උයන්න.