නොගැඹුරු සෝස් සමඟ කුකුළා

14 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
නොගැඹුරු සෝස් සමඟ කුකුළා

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ග්රෑම් හරක් මස් (පෙති)
  • 1 ඒකක Shallot
  • 1/2 ඔබ හැදි Cornflour
  • 50 ග්රෑම් බටර්
  • 1/2 ජෝගුවක් සුදු වයින් චතුර්
  • 1 ජෝගුවක් සුප් හොද්ද (එළවළු)
  • 1/4 තේ හැඳි වර්ණනය
  • 1/4 තේ හැඳි ලුණු
  • 1 පින්ච් ගම්මිරිස්
  • 2 ඔබ හැදි ඔලිව් තෙල්
  • 1 ඒකක බේ කොළ
  • 1/2 ඒකක ලූනු
  • 1 දත් සුදුළූණු
  • 1/4 තේ හැඳි වියළි සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    ඔබේ අමුද්රව්ය සූදානම් කරන්න: බහාලුම්වල උපදෙස් අනුව සුප් හොද්ද සූදානම් කරන්න; බඩ ඉරිඟු විසුරුවා හරින්න; බටර් 2 ට බෙදන්න; ලූනු thick න වළ වලට කපන්න; සුදුළූණු පොඩි කරන්න.
  2. 2
    බටර් 2: අඩක් සෝස් සඳහා සහ තවත් භාගයක් කුකුළා සඳහා වේ. මයිකානා හි සෑම 1 හැදි හැපද්දේක් සඳහා මයිසෙනා වතුර මේස හැත්තේ වතුර දැමීම.
  3. 3
    සෝස් සඳහා: මධ්යම අධික තාපය මත සෝස් සඳහා සෝස් සඳහා සෝස් සඳහා වූ බටර් වලින් අඩක් දිය වේ.
  4. 4
    විනිවිද පෙනෙන තෙක්, ආසන්න වශයෙන් මිනිත්තු 3 ක් වන තුරු නොගැඹුරු සහ මුළුතැන්ගෙය එකතු කරන්න.
  5. 5
    පෑන් වෙත බහාලුම් උපදෙස් අනුව කලින් සකස් කර ඇති සුප් හොද්ද එකතු කර ගින්න ඉහළට වැඩි කරයි. මිශ්රණය නභිගත කරන්න.
  6. 6
    ඔබ තම්බා තරමක් ened ණී ගිය පසු, සුදු වයින් එකතු කර තුනෙන් එකක් අඩු වන තුරු උනු.
  7. 7
    එය සෙමෙන් ඉතිරි බටර්, වරකට 1 tablespoon 1 ඇතුළත් වේ.
  8. 8
    එය මයිසෙනා සහ බීට් මිශ්රණය ens ණීකරන තෙක් ඇතුළත් කරයි.
  9. 9
    ස්ටීක් සඳහා: තෙල් සමග උණුසුම් පෑන් එකක ස්ටීක් සහ මුද්රාව ඇලවීම.
  10. 10
    පාදක හෝ ඇඳ සඳහා උඳුනන ප්රභවයක සුදු ළූණු වල thick න වළල්ලක් තිබීම. කුට්ටිය තබන්න.
  11. 11
    තැළුණු පෑන්, ෙදෝගනෝ, මාර්ග, ලෝරල් කොළ සහ බටර් තට්ටුවේ තලා දැමූ සුදුළූණු දත් එකතු කරන්න.
  12. 12
    විනාඩි 150 ක් සඳහා 180 ºC හ ºc.
  13. 13
    උඳුනෙන් සහ පොතෙන් විනාඩි කිහිපයක් ඉවත් කරන්න. පෙති වලට කපා, නොගැඹුරු සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
  14. 14
    ඔබ ගෙදර හැදූ සුප් හොද්ද සෑදීමට කැමති නම්: ඔලිව් තෙල් සමඟ බඳුනක් තුළ ඔබ හොඳින් සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා, පසුව උණු වතුරෙන් 1-2 ක් එකතු කර එය තම්බා ගන්න. බල හා භාවිතය.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
818 9.2 53.5 57.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario