Aji ද gallina
13
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 ඒකක කුකුළු මස් (පියයුරු)
- 1/2 ඒකක කැරට්
- 3/4 ඒකක ලූනු
- 1/4 තේ හැඳි ලුණු
- 1 පින්ච් ගම්මිරිස්
- 1/4 ඔබ හැදි ව්යංජන
- 2 ඔබ හැදි තෙල්
- 1/2 දත් සුදුළූණු
- 10 ග්රෑම් ගාන ලද parm චීස්
- 1 ඔබ හැදි කහ ගම්මිරිස් (පැස්ටා)
- 1 ඒකක බිත්තර
- 3/4 ජෝගුවක් සහල්
- 1.5 ඒකක පාන්
Instrucciones
9
pasos
- 1අමුද්රව්ය සූදානම්: වොෂ් හා පීල් කැරට්, 2/3 ළූනු සහ සුදුළූණු දඩ තැකීමක්.
- 2සහල් සූදානම් කිරීම සඳහා: භාජනයක් දී, සූරියකාන්ත තෙල් භාගයක් එකතු සහ සහල් වත් කරන්න. පාහේ පාරභාසක තෙක් Saute. එවිට, සහල් එක් එක් කුසලාන සඳහා 1.5 කුසලාන උතුරන වතුර එකතු කරන්න නස්රුදීන් සමග විනාඩි 20 ක් සඳහා අඩු තාප කට අධික රස, මෘදු කලවම්, ආවරණය හා ස්ථානය ලුණු එකතු කරන්න. අවසන් කාලය වන විට විනාඩි 5 ක් පමණ වන තාපය හා රැක අක්රිය කරන්න. සිසිල් කරමු.
- 3විනාඩි 8 ගණන් වරක් සීතල ජලය හා කෝප දමන්න: තම්බා බිත්තර කරන්න. තාපය ඉවත් කරන්න, ජලය හා පීල් සිසිල්. Streaking පසෙකට බිත්තර සහ කුලකය තම්බා.
- 4භාජනයක් තුළ කුකුළු මස්, කැරට් හා ලූනු එය කඩා නැහැ එකතු කරන්න. ආවරණය ජලය, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සහ පැය භාගයක් මධ්ය තාපය වැඩි ආහාර පිසීමට. එවිට, කුකුළු මස් ඉවත් ඉරීම හා ගම්මිරිස් ක්රීම් භාවිතා කිරීමට සුප් හොද්ද වෙන් කරගන්න.
- 5බඳුනක් තුළ පරිපූර්ණ කිරි රොටි සමඟ තබා, ගිලී බ්ලෙන්ඩරයක් සමග දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
- 6තවත් කළය තුළ තෙල් සහ සුදුළූණු සමග දුඹුරු කැඩුණු ලූනු ඉතිරි ය.
- 7හා පාන් කාලා (4 ජනතාව සඳහා) 1 කුසලාන යුෂ ආහාර පිසීම, කුකුළු මස් එකතු කරන්න. නටන විට, ව්යංජන හා කහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර හා ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න. ඔබට වඩා ලුණු අවශ්ය නම් උත්සාහ කරන්න.
- 8සුදු හාල් සහ aji ද gallina මත තැම්බූ බිත්තර කෑල්ලක් සේවය කරන්න.
- 9Polinenlacocina. අනුවර්තනය කරන ලද්දේ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
198 | 28.3 | 9.8 | 4.6 |
Evalúa y comenta esta receta