Fricassee meatloaf

අමුද්රව්ය සූදානම්: 10x5 සෙ.මී. දළ වශයෙන් කෑලි මස් කපන්න,. කුඩා කැබලිවලට සැල්දිරි තැකීමක්; සැපයුම අත්හිටුවන ලූනු පෑන, දඩ, බේකන් තැකීමක්; සැපයුම අත්හිටුවන කැරට් පෙති, කැට බවට වට්ටක්කා කපා; කන්ටේනර් උපදෙස් අනුව සුප් හොද්ද සූදානම්; කැට බවට අර්තාපල් හා සැපයුම අත්හිටුවන ගානවා; මෙම ඇට ආහාර පිසීමට, 4 කොටස් බවට ඔලිව් තෙල්, බෙදා: එක් කොටසක් සුදුළූනු පේස්ට් යයි, කොටස් 2 1 කොටස මස් සඳහා fricasé.

පැකේජය මත උපදෙස් අනුව ඇට උයන්න.

සුදුළූණු ක පාප්ප කරන්න: Preheat 200 Oven ° සී පැකේජයක් ලෙස පසු ඔතාගෙන තරම් විශාල තීරු කෑල්ලක් මත සුදුළූණු දාන්න. සුදුලූනු අනුරූප ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න. එවිට ඔවුන් සමඟ පැකේජයක් පිහිටුවීමට හා විනාඩි 50 ත් අතර හෝ මෘදු උඳුන ගෙන ඒම සඳහා එසේ තීරු ඇලුමිනියම් දී ආවරණය කරනවා. , ඉවත් කිරීම හා ඒවා සිසිල් කිරීම සඳහා සඳහා රැඳී සිටින්න. සුමට පාප්ප ලබා ගැනීමට Juicer බවට දත් හා ඇඹරීමට ඇතුළත පල්ප් ඉවත් කරන්න. උදව් liquefy අවශ්ය එකතු සමහර ඔලිව් තෙල් නම්.

croutons කිරීමට: කැට 2x2 සෙ.මී. දළ වශයෙන් රොටිය කපන්න. හා සූරියකාන්ත තෙල් වර්ග බැදීම.

මස් සඳහා: මස් රළු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පසුබසින්ට. නැවුම් මස් සඳහා saucepan තාපය ඔලිව් තෙල්, සෑම පැත්තටම මස් සහ මුද්රාව sear පත් කිරීමට වරක් සූදානම් දී. වෙනම භාජනයක් දී පෑන් සහ සංචිත වලින් ඉවත් කරන්න. ඉහත භාවිතා වන බඳුනක් දී, ලූනු ඔලීව තෙල් හා sear භාගයක්, බේකන් ඇති බැදපු සුදුළූණු සහ අර්ධ එකතු කිරීමට ටෙන්ඩර් ය. විනාඩි කිහිපයක් Sear බේකන් ඔබේ මේදය ඉවත් කිරීමට ආරම්භ වන තෙක්. බැසිල්, මාර්ග වර්ණනය, බේ කොළ සහ cilantro එක් කරන්න. කලබලයක්. විනාඩි පහකට උයන්න. කැරට්, සැල්දිරි සහ සීනි එකතු කරන්න. විනාඩි පහකට කලබලයක්. තක්කාලි සෝස්, රක්ෂිත මස් සහ වයින් එකතු කරන්න. වයින් ගෙඩියක් විනාඩි පහකට කරමු ගෙදර හැදූ හරක් මස් සුප් හොද්ද සකස් බවට වත් කරන්න. ආවරණය සැහැල්ලුවෙන් පැය දෙකක් මධ්ය තාපය වැඩි ආහාර පිසීමට. ස්කොෂ් එකතු කරන්න සහ එක පැයක් හෝ මස් තෙක් ආහාර පිසීම දිගටම ටෙන්ඩර් හැලෙන වේ. ගින්නෙන්, ඉවත් කිරීම හා එය සිසිල් කිරීම සඳහා සඳහා රැඳී සිටින්න. මේද කෑලි ශක්තිය උපයෝගි මස් සහ desmecharla ඉවත් කරන්න. බොක්ක කොළ සහ වර්ණනය දණ්ඩක් ඉවත් කරන්න. එය Juicer දී එළවළු Moler අර්ධ හා මුළු අනෙක් භාගය තබන්න. මස් සමග බිම unground මුළු තිබූ එළවළු මිශ්ර කරගන්න. හොඳින් ඒ නිසා ග්රීස් කහ ස්ථරය පිහිටුවීමට මතුපිට බව සුප් හොද්ද සිසිල් කිරීම සඳහා කාලය ප්රමාණවත් නම්. එවිට කහ පැහැති ස්ථරය ඉවත් කරන්න, එවිට මස් moisten ටිකක් සුප් හොද්ද එකතු, තවත් අවස්ථාවක භාවිතය සඳහා සුප් හොද්ද කැටි ඉතිරි.

fricasé සඳහා: විනාඩි හතරක් හෝ කොළ තුරු උතුරන වතුර දී ආහාර පිසීම නිවිති ටෙන්ඩර් වේ. ආහාර පිසීම ගැන නොවේ. වහාම ඉවුම් පිහුම් නතර කිරීමට සිසිල් ජලය සමග පාත්රය දැමුවා ය. සිඳී යන හා හොඳින් මිරිකා හැරීම; ඔබ හරිම හොඳ සැපයුම අත්හිටුවන තුරු තැකීමක්. සූරියකාන්ත තෙල් අර්තාපල් ෆ්රයි කුඩා skillet දී. ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න සහ අප්රමාණයි. ටිකක් ඔලිව් තෙල් සමඟ තවත් පෑන් දී, බේකන් කැඩෙන සුළු පෙනුමක් වන තුරු ඉතිරි ලූනු සහ බේකන් විනාඩි කිහිපයක් ෆ්රයි. සජලනය කිරීම (මස් 1 කිලෝවකට) නිවිති, මුන් ඇට, මස් සහ සුප් හොද්ද අඩක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න. බිත්තර එකතු කරන්න සහ පිසූ තෙක් මිශ්රණය සමග ඔවුන් මිශ්ර. අවසන් මොහොතේ දී croutons එකතු සහ කුළුබඩුවක් නිවැරදි. සේවය කිරීමට.

ඔබ ගෙදර හැදූ සුප් හොද්ද කිරීමට කැමති නම්,: කුඩා කැබලිවලට ඔබ තරයේ සෝදා ඔලිව් තෙල් එළවළු සමඟ භාජනයක් හා සැපයුම අත්හිටුවන හෙළනු, (උදාහරණයක් ලෙස) හරක් මස් කුඩා කැබලි, මිනිත්තු 5 ක් පමණ saute, එවිට 1-2 පෙළ උණුසුම් හා අපේක්ෂා වතුර එකතු කරන්න කෝප කිරීමට. මහන්සි සහ භාවිතා කරන්න.

යේසුස් සහ 'මොලස්කම් Gutierrez. අනුවර්තනය කරන ලද්දේ. ඡායාරූප: Catalina Riutort