රිසෝටෝ ඩි "mote" තිරිඟු පහසු හතු සහිත තිරිඟු

ඔබේ අමුද්රව්ය සූදානම් කරන්න: සෝදා, පීල් කර ලූනු කැටයේ කපන්න; සිහින් සිල්න්ට්රෝව සෝදන්න; කාර්තුවල හතු පිරිසිදු කර කපන්න.

"mote" විනාඩි 10 ක් පමණ සූදානම් කරන්න (ඔබට වැඩි රසයක් ලබා දීමට අවශ්ය නම් ඔබට එය කිරි වලින් කළ හැකිය), වික්රියා සහ සේදීම.

ඔලිව් තෙල්වලින් අඩක් හා බටර් වලින් අඩක් හතු මඟ හරින්න, සිල්න්ට්රෝ එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සහ රක්ෂිතය එක් කරන්න.

ඉහළ තාපයක් මත බඳුනක් දමා, ඉතිරි තෙල් හා බටර් එකතු කරන්න, ඉන්පසු ළූණු සහ ගින්නෙහි තීව්රතාවය අඩු කරන්න. එය පාරභාසක වන තුරු මඟ හරින්න. දැනටමත් පිසූ තිරිඟු "mote" ඇතුළත් කරන්න සහ තවත් විනාඩි 5 ක් සාම්ප්රදායික කරන්න.

සුදු වයින් එකතු කර අඩකින් අඩු වන තුරු උනු. ක්රීම් ඒකාබද්ධ කිරීම, හොඳින් මිශ්ර කිරීම.

පර්මේසන් චීස්, මැක්වීනි සහ ලුණු ස්වල්පයක් සහ ගම්මිරිස් වලින් අඩක් එකතු කරන්න, එවිට හතු දැනටමත් සාස්පාන් කර චීස් දියවන තෙක් හතු සහ කලවම් කරන්න. ටැපාර් සහ විනාඩි 5 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

සේවය කිරීමට පෙර, ගාන ලද පර්මේසන් චීස් කැරකෙමින්.