මෙලොවට් ස්ටීක් සහ කැරමල් ෂැලිට් ක්රීම් වලට අර්තාපල් සමඟ
6
INGREDIENTES •
11
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 ග්රෑම් හරක් මස් (පෙති)
- 75 ග්රෑම් Shallot
- 25 ග්රෑම් වියළි plums
- 2 ඔබ හැදි දුඹුරු සීනි
- 2 ඔබ හැදි බටර්
- 1/2 ඔබ හැදි ඔලිව් තෙල්
Instrucciones
11
pasos
- 1ක්රීම් වලට අර්තාපල් සඳහා: පර්මේසන් චීස් දැරීම. අර්තාපල් පීල් කර සෙන්ටිමීටර කරුවෙකු ලෙස ඒවා කපා දමන්න.
- 2අර්තාපල් විනාඩි 10 ක් වතුරෙන් බඳුනක උනු කිරීමට තබන්න, එවිට පිසින ලෙස මඳක් පමණි. කාණු.
- 3පෙර පිසූ අර්තාපල් අකුරු එකක තබන්න, ක්රීම් සහ ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න. අර්තාපල් පිසින තෙක් මිනිත්තු 20 ක් සඳහා මිනිත්තු 20 ක් පිළිස්සීම සහ චීස්.
- 4ස්ටීක් සඳහා: සීනි බ්ලෙන්ඩ් එකෙන් අඩක් උණු කරන්න, බටර් සහ ඔලිව් තෙල් වලින් අඩක්.
- 5මිශ්රණය වර්ණය ගනී විට, මිනිත්තු 5 ක් ස්ටීක් එකවර. සැල්පින්ටාර් සහ උඳුන සඳහා බැදීමක් පැළඳ ගන්න.
- 6මිනිත්තු 10 ක් ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී පෙර රත් කළ උඳුන තුනේ උමතුවෙන් හා බැදපු. උෂ්ණත්වය අඩු කර තවත් විනාඩි 15 ක් උයන්න.
- 7සෝස් සකස් කරන්න: මිනිත්තු 10 ක් ගිලිනොට්ස් විනාඩි 10 ක් බහුල ජලයේ තම්බා, ඉවතට ඇද දැමුවේ පෑන් එකක සෙසු දුඹුරු පැහැයෙන් හා බටර් සමග පෑන් එකක ද දුඹුරු. සංචිතය.
- 8බඳුනක කුකුළු මස් සුප් හොද්ද සමඟ රතු වයින් උයන්න බහාලුම් උපදෙස් අනුව කලින් සකස් කරන ලද කුකුළු මස් සුප් හොද්ද සමඟ. මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා රත් කරන්න. ගැලරි පහරය සහ නොගැඹුරු සහ පිසිනු ලබන්නේ.
- 9කුට්ටිය සූදානම් වූ විට, උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, උල්පතට ස්තූතියි, ප්රභවයට ස්තූතියි සහ සෝස් වෙත යුෂ එකතු කරන්න. මයිකානා සමඟ තරමක් is ණී කුළුබඩුවක් සත්යාපනය කරන්න.
- 10කුට්ටි කැබැල්ලකට කපා, ෂල්ලෝටා වල සෝස්වලින් ඉසින ලද අතර අර්තාපල් සමඟ ක්රීම් වෙත සායම් කරන්න.
- 11ඔබ ගෙදර හැදූ සුප් හොද්ද සෑදීමට කැමති නම්: ඔබ හොඳින් සෝදා කුඩා කැබලි 1 ක් හෝ 2 ක් කුඩා කැබලිවලට කපා, පසුව උණු වතුර 1-2 ක් එකතු කර බලා සිටින්න දම්වැල හා භාවිතය සඳහා.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
753 | 24.1 | 53.7 | 48.5 |
Evalúa y comenta esta receta