Flan කෑමක්

2/3 පුරවන්නේ සීනි ජලය (1 කුසලාන සීනි එක් ජල 1/4 කුසලාන): කැන්ඩි සඳහා. ඇවිස්සීමත්, මධ්යම තාපය මිශ්රණය රත්. මිශ්රණය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් හා ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් එක් කිරීම, ගෙඩිද සමූහයකි පසු. මෙම කැරමල් රන් තෙක් උයන්න. තාපය ඉවත් කරන්න සහ එක් එක් ළිං මත වත් අවන් හෝ flanera යන්න පුළුවන්. රක්ෂිතය.

මෙම කස්ටඩ් සඳහා: භාජනයක් දී බිත්තර, සංග්රහ, වැනිලා හා ඉතිරි සීනි පරාජය; උණුසුම් කිරි එකතු whisking. ළිං හෝ flanera icings එම මිශ්රණය වත් කරන්න.

ළිං හෝ flanera ප්රභවයක් තබා අවශ්ය අතරමග ගොඩ උණු වතුර එකතු කරන්න. ඇලුමිනියම් තීරු සමග ආවරණය සර්ව. ජල ස්නානය විනාඩි 30 සිට 35 දක්වා මධ්යම උෂ්ණත්වය ආහාර පිසීම අවන් හෝ කට්ටලයක් තෙක්. අවන් වලින් ඉවත් කරන්න, සේවය කිරීමට සූදානම් වන තුරු සිසිල් refrigerate ඉඩ දෙන්න.