Chaufan නිර්මාංශ බත්

සහල් සූදානම් කිරීම සඳහා: භාජනයක් දී, සූරියකාන්ත තෙල් භාගයක් එකතු සහ සහල් වත් කරන්න. පාහේ පාරභාසක තෙක් Saute. එවිට, සහල් එක් එක් කුසලාන සඳහා 1.5 කුසලාන උතුරන වතුර එකතු කරන්න නස්රුදීන් සමග විනාඩි 20 ක් සඳහා අඩු තාප කට අධික රස, මෘදු කලවම්, ආවරණය හා ස්ථානය ලුණු එකතු කරන්න. අවසන් කාලය වන විට විනාඩි 5 ක් පමණ වන තාපය හා රැක අක්රිය කරන්න.

ඉතිරි තෙල් භාගයක් සමග උණුසුම් පෑන් දී, පහර බිත්තර සූදානම් හා හොඳින් බෙදා. මිනිත්තු 4 ක් පමණ සඳහා, ක omelet පිහිටුවීමට ඇවිස්සීමත් තොරව ආහාර පිසීමට කරමු. කුඩා කැබලි හා කට්ටලයක් පසෙකට කපා.

එම skillet දී, ඉතිරි තෙල් රත් හා රසය සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් හා එකතු ලුණු සඳහා කැඩුණු scallion පෙති හා saute එක් කරන්න.

කුඩා ඔම්ලට් කැඩුණු, scallions හාල් මිශ්ර, සෝයා හා උණුසුම් සේවය කරති.