වට්ටක්කා ඉස්ම සහිත චොප්ස්

ඉස්ම සඳහා: ලුණු ආකාරයෙන් උතුරන වතුරෙන් අර්තාපල් පිසීමට භාජනයක (මිනිත්තු 20 සිට 30 දක්වා).

තවත් භාජනයක් තුළ, වට්ටක්කා (වට්ටක්කා0000 ක් සඳහා 10000 ක වට්ටක්කා 100 ක් සඳහා), මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ලුණු හා ළුෑහිය.

මේ අතර, උණු තෙල් සහිත පෑන් එකක, ලූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් සාෆ්රිටෝ.සංචිතය.

අර්තාපල් සහ වට්ටක්කා පිසින විට (මෘදු), මෝස්තර හා අකාර්යක්ෂම කලවම් කරන්න.හතු හැන්දක් සමඟ කුඩා කැබලි (රස්තිම් "වර්ගය සහිත ඉස්ම සෑදීමට ඇවිස්සීම).

එය සිසිල් වීමට පෙර;බඳුනක තබා බටර් එක් කරන්න.ගින්න ගැන දැඩි ලෙස පහර දී ඉස්ම සැහැල්ලු හා ක්රීම් අනුකූලතාවයකින් යුක්ත වන තුරු කුඩා කිරි (උණුසුම්) ටිකක් එකතු කරන්න.සංචිතය.

ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ළුෑගාම් සහිත කැබලි කුළුබඩු දමන්න.මිනිත්තු 10 ක් උණුසුම් තෙල් සහිත පෑන් එකක දුඹුරු.ඒවා ඉවත් කර සුප් හොද්දක් සෑදීම සඳහා පෑන්ට වතුර ටිකක් එකතු කරන්න.

වට්ටක්කා ඉස්ම සමඟ ඇති වූ චොප්ස් වලට සේවය කරන්න, සහ එය මර්කීන් සහ ෙදගන්යෝ සමඟ ඉසිය යුතු ය.