අඹ සෝස් කාවාටියන්

Thermomix

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.33 දත් සුදුළූණු
267 ග්රෑම් හරක් මස් (පෙති)
1 පින්ච් ලුණු
1 පින්ච් ගම්මිරිස්
1 ඔබ හැදි මී පැණි
1/3 ඒකක හැසිරවිය
10 ග්රෑම් බටර්
33 ග්රෑම් ලීක්ස්
100 මිලි ලීටර් සුප් හොද්ද (කුකුළු මස්)
6.67 මිලි ලීටර් ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
6.67 මිලි ලීටර් සෝයා සෝස්
2/3 ඔබ හැදි ඔලිව් තෙල්
1.33 ඔබ හැදි Parsley

Instrucciones

6 pasos

1

escalopines සඳහා: ඒ නිසා ඔවුන් හොඳින් නිශික්තතාව කෑමක් ලුණු හා ගම්මිරිස් හා ස්ථානය සමග වීදුරු සුදුළූණු ඇතුළ් චොප්සි 5sec / vel 7. ඉසිය යුතු ය පිරවුම්, එය පත්තක් සමග කැඩුණු සුදුළූණු සහ මී පැණි සහ rebócelos එකතු . රක්ෂිතය.
2

මිටෙන් බිම් ඉවත් අස්ථි: sauteed ලීක්ස් සහ හසුරුව සඳහා. වීදුරු මුදුනේ භාජනයක් තබා ග්රෑම් 250 හසුරුව ක් පමණ වේ. ඉතිරි හසුරුව 1cm කැට සහ සංචිත, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් කපා ඉවත් කරන්න.
3

කුසලාන බටර් දමා, ලීක්ස් සහ විනාඩි 10/120 ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 1 උයන්න.
4

රක්ෂිත අඹ කැට එකතු කරන්න සහ 10 තත්පර / ආපසු භ්රමණ / vel 1. මිශ්ර ප්රභවයක් සහ සංචිත බවට වත් කරන්න.
5

අඹ සෝස් සඳහා: වීදුරු පල්ප් වෙන් අඹ, කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, විනාකිරි, සෝයා සෝස් සහ කුඩු පට්ටම් 10sec / vel 10. පෙදෙස රාක්කය දමා ඒ වෙනුවට beaker හා වැඩසටහන් විනාඩි 15 / varoma ක / vel 1. මේ අතර, දෙපස ටිකක් තෙල්, dore පිරවුම් සමග පෑන් දී හා සර්ව වෙන් කරගන්න.
6

මෙම සෝස් sauteed ලීක්ස් හා අඹ හා ජලය මත සිදු පිරවුම්. කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය සහ සේවය කරන්න.