ලද්දක් හාතාවාරිය සමග tagliatelle

මෙම හාතාවාරිය උයන්න. පළමුව, තන්තුමය කොටසක් ඉවත් විසින් හාතාවාරිය පිරිසිදු. එවිට, ෙසෝදන සහ trocéalos මුළු ඉඟි පිටත්, විනාඩි 5 ක් පමණ ලුණු ජලය ආහාර පිසීමට. ඔවුන් හොඳින් ඉවතට හා ඉඟි වෙන් කරගන්න.

මෙම ලද්දක් සූදානම් වෙන්න. මෙම බැසිල් සෝදා හා මික්සර් වන පාත්ර දී එය ය. එවිට, සාරය සුදුළූණු සහ හාතාවාරිය හෙල්ල, ඇට වර්ග, අර්ධ Parmesan, ඔලිව් තෙල් හා ලුණු ආකාරයෙන් සමග එක්ව කුසලාන එය එක් කරන්න. අවසාන වශයෙන්, සියලු සමජාතීය සූදානම් වන තෙක් එය තලා.

Parmesan තැටි කරන්න. මෙම සැරසිලි කිරීම සඳහා, 180 Oven preheat °. එක් එක් පුද්ගලයාට වෙන් රවුමක් නිමැවිය තීරු සමග ගැසී ටින් ඉතිරි Parmesan චීස් අර්ධ විහිදී ඇත. රවුම් කේක් 5-7 විනාඩි, චීස්, උණු කොට වන අතර, සැහැල්ලුවෙන් browned තුරු ගැන. තහඩුව ඉවත් කරන්න, සඳහා ඉන්න, කඩදාසි සහ සිසිල් රක්ෂිතයේ ඔවුන් ගලවා ඉවත්.

පැස්ටා බඳුනකට. ලුණු දැමූ කාලයේදී ජලය පිසූ නූඩ්ල්ස් පැකේජය මත බවයි. සිඳී යන හා හාතාවාරිය ලද්දක් ඔවුන්ට මිශ්ර. අවසාන වශයෙන්, වෙන් කොට ඇති ඉඟි සහ parmesan තැටි සමග සැරසීම. සේවය කිරීමට සූදානම්.