අලිගැට පේර පැමිනෙන thermomix සමග පිස්සු empanaditas
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![අලිගැට පේර පැමිනෙන thermomix සමග පිස්සු empanaditas](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1673.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 ග්රෑම් ස්වාභාවික යෝගට්
- 1 ඒකක අලි ගැට පේර
- 4 තේ හැඳි ලුණු
- 1/2 තේ හැඳි මී පැණි
- 40 ග්රෑම් බටර්
- 2 ඒකක බිත්තර
- 1/2 තේ හැඳි සුදු විනාකිරි
- 515 ග්රෑම් පිටි (කිසිදු කුඩු)
- 500 ග්රෑම් තෙල්
- 100 ග්රෑම් Shallot
- 1/2 තේ හැඳි ගම්මිරිස්
- 500 ග්රෑම් දුම්රිය එංජින් දෙකක්
- 100 ග්රෑම් Parmesan චීස්
Instrucciones
12 pasos
- 1යාත්රාව වතුර දැමිය 220 cc, ග්රෑම් 40 බටර් සහ රත් 3 යි / 37 ° C / vel 1: පිටි ගුලිය සඳහා.
- 21.5 තේ හැන්දක ලුණු, බිත්තර කහ මදය කහ වන්නෙත් (තවත් සකස් කිරීම සඳහා පැහැදිලි තබා), විනාකිරි එකතු කරන්න සහ තත්පර 10 / vel 6 මිශ්ර කරගන්න.
- 3ග්රෑම් 500 ක් පිටි එකතු කරන්න සහ විනාඩි 3 / පින් knead.
- 42. ගුවන්ගත 1 ස්කන්ධය කොටසක් බවට රෝල් සහ සැපයුම අත්හිටුවන පිහිටුවීමට සහ දළ වශයෙන් එය 35x35 සෙ.මී. වර්ග පිහිටුවීමට රෝලර් යනවා. දළ වශයෙන් පුස් 10 සෙ.මී. කපා. එළැඹෙන තුවායක් එක් එක් පිටි ගුලිය වෙන්කර. පයි සඳහා සියලු ජනතාව කරන්න.
- 5මෙම දුම්රිය එංජින් දෙකක් ආහාර පිසීමට, ඔබට පෙර ඔවුන් සමත් විය. ඔවුන් මීට පෙර සෝදා, එහි ෂෙල් තොරව ලුණු ජලය උණු ඒවා උයන්න. ඔබට වඩාත් හොඳ පීඩන උදුනක තිබේ නම්. ගෙඩි ඔවුන් මෘදු වන තුරු, විනාඩි 45 උතුරන පසු සූදානම් වේ. සූදානම් chiquititos කැට වලට කඩන්න පසු.
- 6පිරවීම සඳහා: වීදුරු භාණ්ඩ 2 shallots තබා සහ පත්තක් සමග අමුද්රව්ය පහත හෙලීම, 3 තත්පර / vel 5 තැකීමක්. තෙල් එකතු කරන්න සහ 1. පත්තක් ඉවත් පසුබිම වීදුරු කලවම් 8 යි / Varoma / vel.
- 7පිටි 1 tablespoon, 1.5 ෆොස්ෆේට් ලුණු, ගම්මිරිස්, එන්ජින් වල ආහාර පිසීම යුෂ 50 cc එකතු කරන්න සහ තත්පර 10 / vel 6 මිශ්ර කරගන්න.
- 8විනාඩි 2/100 උමතු හා වැඩසටහන් එකතු කරන්න ° C / ආපසු භ්රමණ / vel 0.5.
- 9හැදි ගෙඩි 2 එක් එක් පිටි ගුලිය පුරවන්න, ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් සහ ටිකක් කලින් Parmesan චීස් ගාන ලද. පිටි ගුලිය අද්දර ඇඟිල්ල ජලය, එම පයි පිහිටුවීමට දාර ඇඟිල්ල තද හා සමීප හොඳින් කිරීමට දෙබලක සමග ඩයල් කිරීමට පිටි ගුලිය නවන.
- 10ඒවා පිරිසිදු වීදුරු හා වියළි, අලි ගැට පේර පැමිනෙන සූදානම්. ස්වාභාවික යෝගට් වීදුරු 150 ග්රෑම්, අලිගැටපේර, ලුණු සහ මී පැණි 0.5 තේ හැන්දක දමන්න සහ 30 තත්පර / vel 4. මිශ්ර වූ පීරිසියක බවට වත් කරන්න.
- 11මෙම empanadas බහුල උණුසුම් තෙල් ෆ්රයි. වහාම පැමිනෙන සමග සේවය කරන්න.
- 12බාබරා Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta