Cheddar චීස් රිසෝටෝ thermomix

වීදුරු 120g cheddar චීස් සහ චොප්සි 5sec / vel දමන්න 5. ප්රභවය සංචිතයෙන් සේවය කරනු ඇත. හොඳින් ඉවත් කිරීමට, සෝස් කිරීමට චීස් දේහය ඇලුම් කරන්නේ නැත.

එය පත්තක් සමග අමුද්රව්ය පහල තත්පර 4 / vel තැකීමක් යාත්රාවක් 20 ග්රෑම් බටර්, 15 ග්රෑම් තෙල්, ලීක්ස්, තුලට දමා 5. සහ ෆ්රයි 4 යි / 120'C / vel 1.

මෙම beaker සටනකින් තොරව 300 ග්රෑම් සහල් එකතු කරන්න, sofreir විනාඩි 3 / 120'C / ආපසු භ්රමණ / vel 1.

මෙම beaker කිරීමෙන් තොරව ග්රෑම් 100 ක්, වයින් saute විනාඩි 1 / 100'c / ආපසු භ්රමණ / vel 1. එක් කරන්න.

1/2 ෆොස්ෆේට් අබ, 1 tbsp එළවළු සුප් හොද්ද, 900 ග්රෑම් ජලය සහ 1 ෆොස්ෆේට් ලුණු එකතු කරන්න. යාත්රාව පතුලේ සිට මඟ පාදා කිහිප වතාවක් සහල් කලවම්. ඒ වෙනුවට ගෝබ්ලට් පියන මත කූඩය තබා විනාඩි 12 / 100'c / ආපසු භ්රමණ / vel 1 උයන්න.

cheddar චීස් සමග මූලාශ්රය රිසෝටෝ වත්, තවත් ග්රෑම් 20 බටර් එක් කරන්න. ආරක්සක ප්රධානීහු සමග යෙදුවත් සහ සේවය.

බාබරා Larrain. Thermomix.