තිරිඟු "chupe" 4 කැන්රෝල්

බඳුනක මස් දමා සුදු වයින්, 1l වයින් සඳහා වතුර කෝප්ප දෙකක්, ළූණු 4, පාෂාිකා සහ කැරට් thick න පෙති වල ළූණු කප්පාදු කරන්න. ඔබට අවශ්ය නම් ලුණු, ගම්මිරිස්, මාර්ග හා සුදුළූණු දත එක් කරන්න. අඩු තාපයට වඩා පැය 1 ක සහ පැය 1 සිට 2 දක්වා සහ ආවරණය කර ඇති බඳුන සමඟ පිළිස්සීම. මස් ඉතා මෘදු විය යුතුය. ඔබට එය පීඩන භාජනයක ද කළ හැකිය; ඒවා මිනිත්තු 45 ක් පමණ ආහාර පිසීමකි.

එය සුප් හොද්දෙන් ඉවතට ගැනීමට සූදානම් වන විට සහ මේසයක එය දෙබලක කපන්න. දිගු හම්ප් රැඳී සිටීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ අවසන් වූ පසු, ඒවා උදුනක් පැළඳගෙන සුප් හොද්ද බාල්දි එකක් හෝ දෙකක් ආවරණය කරන්න. මිරිස් එකතු කර සුප් හොද්ද හා මස් සමඟ මිශ්ර වීමට මට කලවම් කරන්න. උඳුන ගන්න.

සුප් හොද්ද නිල් පාටින් බඳුනක තබන්න. එළවළු මේසයක් සහ පිකාලස් කැටයේ මේසයක් මත තබන්න, නමුත් ඔවුන් ඉස්ම නොකිරීමට එතරම් ඉඩක් නැත. ඒවා ෙබ්කිං බඳුනක තබන්න.

අඩු තාපයක් මත උඳුන සමඟ මස් හා එළවළු දමන්න. කොලන්ඩර් එකක සිටියදී තිරිඟු 000 4 4 වන සේදීම සහ තිරිඟු "chupe" 4 කෝප්පයකට වතුර කෝප්ප දෙකක් සහිත භාජනයක් තුළට දමන්න. වටය (ඇතුළත) වටකුරු සහ උණුසුම දමන්න. ඔබ මඳක් ගින්න තම්බා මිනිත්තු 20 සිට 25 දක්වා උයන්න. වේලාවට උදුන වරින් වර පරීක්ෂා කරන්න, එවිට සියල්ල හොඳින් වේ. මම සියල්ල මඳක් ඉහළින් ගිල්ඩින් විය යුතුය. සුප් හොද්ද සමඟ බඳුන දිරිමත් කර එය ලුණු ආකාරය බලන්න.

තිරිඟු "chupe" 4 සූදානම් වූ විට, තවමත් ජලය තිබේ නම්, එය චැට් කර බඳුනට ආපසු එවන්න. අඩු තාපයක් මත, ඔහු බටර්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු ක්රීම් සහ parsley ගන්න.

වැඩිපුර, උණුසුම් නම්යශීලී නම්ය පිඟන් කෝප්පයක, තිරිඟු, මෙචයිඩ් මස් සහ එළවළු වලින් "chupe" 4 ක් දමන්න. ඉහළම 2 සිට 3 සුප් හොද්ද බාල්දි. මොන සතුටද?

සැන්සබෝර් අනුවර්තනය විය.