බැදපු එළවළු සහ කඩල සහිත ous ous

පීඩන කුකර් එකක, ආවරණය වන තුරු සහ පිසින තෙක් මිනිත්තු 50-60 අතර කාලයක් පිසින තෙක් කඩල ජලයෙන් තැබීම. මේ අතර, 240 ° C දී උඳුන ඊට පෙර රත් කරන්න.

උදුන තෙල් කෑන් පැළඳ ගන්න. ගම්මිරිස් සහ ළූණු කැට කපා, කරාබුන කරා සහ පෙති කපන ලද zucchini වලට දමන්න.

ඔලිව් තෙල් 1/4 ක්, ලුණු සමග කන්නය සහ ඒකාකාරව මිශ්ර කරන්න. පෙරළූ උඳුන තුනේ විනාඩි 15 ට ටෙන්ඩර් තෙක්, මිනිත්තු 7 ක එළවළු ඇවිස්සීම.

එළවළු බැදපු අතර, කුඩා බඳුනක සෙසු ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, සුදුළූණු, දුම්පමින්, කැලැන්ග්රෝ, කුරුඳු සහ කන්නය ලුණු සමග. සංචිතය.

කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, ලුණු සහ කහ ගෙඩියක් ගෙනෙන්න. CUS COUS සහ මුද්දරප්පලම් විශාල අකුරු වලින් තබන්න, බෝෂ්, කලවම් කර, බඳුන ආවරණය කර ප්ලාස්ටික් එතුරයකින් බෝලය ආවරණය කර විනාඩි 5 ක් විවේක ගන්න.

බැදපු එළවළු, කඩාවැටියන්, ආමන්ඩ් සහ ලෙමන් මිශ්රණය, අවශ්ය පරිදි රස බැලීමට තව ටිකක් ලුණු සමඟ පොඟවා ගන්නා අතරතුර, බ්ලික්ටිපස්, ආමන්ඩ් සහ ලෙමන් මිශ්රණය එක් කරන්න. උණුසුම් සේවය කරන්න.

ඔබ ගෙදර හැදූ සුප් හොද්ද සෑදීමට කැමති නම්, එය ඔලිව් තෙල් සහිත බඳුනක ඔබ හොඳින් සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා, පසුව උණු වතුරෙන් 1-2 ක් එකතු කරන්න. බල හා භාවිතය.