Brussel පැළ gratin

ඔවුන් පැළ හා කහ කොළ පිටතට සෝදන්න. 10 15 හෝ (මෘදු) සිදු වන තෙක් ජලය උණු උන් පිටතට උයන්න. සිදුරු විට, පහසු වූ දෙබලක හා සූදානම් සමග යන්න ක්ලික් කරන්න.

ලූනු හා ඔලිව් තෙල් සමඟ සෝස් කරන්න.

මෙම පැළ පිසින ලද අතර, බෙචමල් සූදානම්. අඩු තාප පුරා තවත් saucepan හා තාපය තුළ බටර් දාන්න. එවිට පිටි එකතු කරන්න සහ අමු රස ඉවත් කිරීමට මිනිත්තු 3 උයන්න ඉඩ දෙන්න.

එවිට සෙමින් උණු කිරි එකතු කලවම්. එය ඒකාබද්ධ කරන තෙක් එනම්, කාණ්ඩය හා කලබලයක් ගන්න. 4 හෝ 5 කාණ්ඩ සමග, ප්රමාණවත්. එය වෙනුවට දියර සෝස් වනු ඇත. Salpimentar සහ ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් අතර විනාඩි 10 උයන්න.

කරන ලද පෙර පියවර දෙකක් වන, සෝස් පැළ සමඟ පාත්රය මිශ්ර හා හොඳින් මිශ්ර. එය, ෙබ්කිං පත්රය එම මිශ්රණය එක් කරන්න.

ඉහත පැළ බෙචමල් ය. චීස් අනතුරුව හා අවන් (මධ්යම තාපය) වෙත ගෙන ඒමට. ආලෝකය මිනිත්තු 5 ක් පමණ හෝ රන් දුඹුරු තෙක් ග්රිල් සහ broil.