Quinoa සමග tika කහ කුකුළු මස්

පෙන එළියට එන, 1 1/2 කුසලාන උතුරන වතුර භාජනයක් 1 කුසලාන quinoa දමන්න නතර වන තුරු colander දී Quinoa හොඳ වොෂ්, රැක, සහ 15 නස්රුදීන් මිනිත්තු සමග අඩු තාප කට අධික ගෙඩියක් දෙන්න: Quinoa සූදානම් කිරීම.

අමුද්රව්ය සූදානම්: කැට බවට ලූනු හා ගම්මිරිස් කපන්න; කොත්තමල්ලි කපන; දෂ්ට ප්රමාණයේ කියුබ් බවට කුකුළු මස්, තක්කාලි සහ paprika කපා; මෝටාර් ඇඹරීමට, දුරු, ගම්මිරිස්, හා කහ අඩක් සමග.

කුඩා බඳුනක, යෝගට් සමඟ පැළෑටි මිශ්ර කරගන්න.

ස්ථානය කුකුළු මස් කෑලි සඳහා ශිතකරණයෙන් මල්ලේ හා යෝගට් මිශ්රණය එක් කරන්න. අවම විනාඩි 45 දී හොඳින් හා ශීතකරණයක් තුළ marinate මිශ්ර කරගන්න.

Preheat 180 Oven ° සී දළ වශයෙන් එය, ෙබ්කිං තහඩු හා රවුම් කේක් කිරීමට ගල්වලා කුකුළු මස් දාන්න. විනාඩි 25-30.

කුඩා saucepan, දළ වශයෙන් මධ්ය තාපය වැඩි ටිකක් තෙල් saute ලූනු. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 5-7. සුදුළූණු, ගම්මිරිස්, paprika හා තක්කාලි එක් කිරීමට සහ දිගටම දළ වශයෙන් saute කිරීමට. විනාඩි 4-5. ඉතිරි කහ, garam කහ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය හා දළ වශයෙන් පතුලේ. මිනිත්තු 15.

තාච්චියෙන් කිරීමට ක්රීම් සහ වතුර එකතු කරන්න රටාවන් හොඳින් කලවම්. සුමට තෙක් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි අත් බ්ලෙන්ඩරයක්, භාවිතා කිරීම. තාච්චියෙන්, බීට් කර කට්ටලයක් පසෙකට කිරීමට පිසූ කුකුල් මස් එකතු කරන්න.

quinoa ඉසිය cilantro සමග කුකුළු මස් සේවය කරන්න.