එළවළු සහ සහල් සමග කුකුළන්

සහල් සකස් කිරීම සඳහා: භාජනයක් තුළ, තෙල් විශාල කර බත් විසි කරන්න. එය පාහේ පාරභාසක වන තෙක් යාත්රා කරන්න. ඉන්පසු එක් එක් බත් කෝප්පයක් හරහා 1.5 කෝප්ප උතුරන වතුර එකතු කරන්න, රස කිරීමට ලුණු ගන්න, මෘදු ලෙස ඇවිස්සීම, ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් තුළ වඩා අඩු තාපයක් මත තබන්න. කාලය අවසානයේදී, ගින්න නිවා දමා තවත් විනාඩි 5 ක් පමණ රැඳී සිටින්න.

250 of C හි උඳුන ගැන පෙර රත් කරන්න.

සියලුම එළවළු විශාල කැබලිවල කපා දමන්න.

කුකුළු මස් කැට කපා.

කුකුළු මස් හා එළවළු උදුනක ඇවිස්සීම. ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු එක් කරන්න. සංයුක්ත කිරීම සඳහා රිවෝල්වරය.

මිනිත්තු 15 ක් හෝ එළවළු රසට හැපෙන තෙක් සහ කුකුළු මස් පිසින ලද තුරු පිළිස්සීම.

සහල් සමඟ සේවය කිරීම.