منڊي ڪوچم ۽ ڪريم جي کير جو پنڌ

ٽماٽا کي ڌوئي ڇڏيو ۽ انهن کي بيڪنگ ڊش تي وجهي ڇڏيو؛ هڪ تيز چاقو، سبزي جو تيل، هڪ نن less ڙو نن less ڙو وينڪ وينر، هڪ نن less ڙي ٻارڙي کي شامل ڪيو ويو آهيٽماٽا ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

اٽو کي نن puded ڙو ٺهيل يا هڪ وڏي وات واري شيشي کي استعمال ڪندي کٽيو.

هڏن جي کير سان گڏ ڪريم، ٽماٽو جي ساس، لوڻ، لوڻ، مرچ جي بنياد تي گندي ڪاغذن جي گس کي چمي ڏيو15 منٽ لاء 180 ° C. ان کي گرم يا سردي جي خدمت ڪريو.

جيڪڏهن توهان گهر ۾ وطن ٺاهڻ کي ترجيح ڏيو ٿا: اهو زيتون جو تيل سان ڀريل آهي، جيڪو توهان کي چ fiple ي طرح ڌوئي ڇڏيو، ان کي گرم پاڻي ۾ وجهو ۽استعمال نه ڪندو.